আপনার নিজস্ব টেক্সাস শৈলী ব্যাকওয়ার্ড BBQ হোস্ট

আপনি টেক্সাস বারবিকিউ সম্পর্কে জানতে প্রয়োজন সবকিছু

যখন আপনি একটি ডিনার পার্টি পরিকল্পনা করতে চান যে ভাল প্রস্তাব দেয়, সহজ খাদ্য যা দ্রুত রান্নাঘর থেকে বের করে দেয়, যাতে আপনি আপনার গেস্ট সিস্টেমের সাথে লিক করতে পারেন, কিছু ডাউন-হোম টেক্সাস বারবিকিউ ছাড়া এটি করার কোন ভাল উপায় নেই।

আমরা বারবিকিউ এবং গ্রিলিং বিশেষজ্ঞ ডেরিক রিচেসের সাথে পরামর্শ করে একটি জেনুইন টেক্সাস বারবিকিউ ডিনার পার্টির আয়োজন করার জন্য নীচের লিডটি পান।

এটি মাংস সম্পর্কে সব

রিচেসের মতে, টেক্সাস বারবিকিউটি গরুর গোড়ালি, জার্মান-স্টাইলের সসেজ, এবং টাঙ্গি, টমেটো-ভিত্তিক সসের সাথে মাংসিক পাঁজরকে মাংসের উপর স্প্ল্যাং করে বা পাশে রাখে।

এর সঠিক উৎপত্তি অনিশ্চিত, কিন্তু টেক্সাস এবং স্প্যানিশ ও মেক্সিকান হেরিটেজের সাথে টেক্সাসে বসবাসকারী জার্মান এবং চেক অভিবাসীদের প্রভাব ছিল। শব্দ বারবিকিউ এমনকি স্প্যানিশ কাজ barbacoa থেকে আসে কাউবয় চক গাড়িটিও ঐতিহ্যবাহী অংশে অংশ নেয়, পাশাপাশি পার্শ্বের খাবার এবং ডেজার্টের সাথে।

সাইড ডিশ এবং ডেজার্ট ভুলে যান না

প্যাটারো মটরশুঁটি, ম্যাকারোনি এবং পনির, আলু সালাদ, ভাজা ভাত, এবং মিষ্টি আলু গুঁড়ো। বারবিকিউকে মুরগিযুক্ত জালাপেনো মরিচ, মিকাল ওকরা, চেরি মরিচ, কাটা পেঁয়াজ, এবং ডালের আচারের মত মুরগির মাংসের সাথে পরিবেশন করা উচিত। পছন্দের রুটি হল সাদা সাদা মিসেস বেয়ার্ডের স্যান্ডউইচ রুটি। ডেজার্ট ঐতিহ্যগতভাবে মোটা - এই যেখানে চকগাছ ভাঙা প্রভাব এসেছিলেন, হিসাবে cobblers একটি cast- লোহা ডাচ oven মধ্যে গরম কয়লা উপর রান্না করা যাবে। প্রিয় স্বাদে পিচ, চেরি এবং ব্ল্যাকবেরি হয়।

এবং ভ্যানিলা আইসক্রীম দিয়ে আপনার সরস মোটা শীর্ষে ভুলবেন না।

কিভাবে শুকনো আমি ...

আপনার টেক্সাস বারবিকিউ জন্য বিভিন্ন পানীয় বিকল্প আছে। অ অ্যালকোহল পছন্দের জন্য, আপনি unsweetened iced চা সঙ্গে ভুল যেতে পারে, পানীয়কারী দ্বারা যোগ করা ঐচ্ছিক চিনি সঙ্গে পরিসেবা, অথবা লবনআডেন। কিছু Texans বিগ রাড নামে একটি সুগন্ধি নরম পানীয় পছন্দ করে, কিন্তু এটি সর্বত্র উপলব্ধ নয়।

আপনি আপনার মেনুতে মদ্যপ পানীয় যোগ করতে চান, তাহলে আপনি একটি ভাল টেক্সাস বিয়ার প্রস্তাব করা উচিত। আপনি এটি পেতে পারেন, Shiner Bock, Shiner মধ্যে Spoetzl শৌচাগার থেকে, টেক্সাস একটি দুর্দান্ত পছন্দ। আরেকটি প্রিয় হল লোন স্টার বিয়ার, যা আরও ব্যাপকভাবে উপলব্ধ। একটি টেক্সাস বারবিকিউ, বিশেষ করে টেক্সাস ওয়াইন এ ওয়াইন পরিবেশন করা উপযুক্ত। ল্যানানো Estacado ওয়াইনরিরি এবং ক্যাপরক ওয়াইনরিরিটি উভয় ওয়াইনমাইকার্স টেক্সাস এর প্যানহ্যাডেল থেকে অনেক পুরস্কার জিতেছে টেক্সাসের বারবিকিউ-এর মতো একটি হৃদয়গ্রাহী রেড ওয়াইন যেমন ক্যাবনারেট সউভিনন বা মের্লোট জুতা। ফরাসি Beaujolais গরুর ছিদ্র সঙ্গে অন্য ভাল পছন্দ।

মঞ্চ সাজানো

আপনি অনেক উপায় একটি টেক্সাস বারবিকিউ জন্য মেজাজ সেট করতে পারেন লাল-চেক করা টেবিলেলেটে, ন্যাপকিনসের জন্য পশ্চিমা শৈলী ব্যান্ডা, এবং শেফের নক্ষত্রগুলি পার্টি অনুকরণ বা স্থান কার্ড হিসাবে ব্যবহৃত হয় স্টেজ সেট করতে সাহায্য করবে। স্বাভাবিকভাবেই, একটি টেক্সাস পতাকা আপনার buffet পরে পিছনে হ্যাঙ করা উচিত।

সঙ্গীত টেক্সাস আধ্যাত্মিকতা আপনার অতিথি করা সাহায্য করবে। Texan মাইকেল মার্টিন মারফি দ্বারা "কাউবয় গানস" আপনার টেক্সাস থিম পার্টি সময় সঙ্গীত জন্য নিখুঁত হয়। আরো মৃদু শব্দ জন্য, আপনি Lyle Lovett এর "Ensenada যাও রোড" খেলা করতে পারেন, Lovett এর quirky, প্রায়ই হাস্যরসাত্মক songwriting এবং জিহ্বা ইন গাঁইট ডেলিভারি সমন্বিত।

প্রিয় গানগুলি "হট টট মাই হ্যাট", যা "স্ট্যাডসনকে ওড", "লং, টল টেক্সসান" এবং "এট রাইট, হিউট ইউ নাউ টেক্সাস" বলা যেতে পারে। কিছু কিছু edgier জন্য, টেরি অ্যালেন এর "সবকিছু উপর Lubbock" চেষ্টা করুন, যা তার ক্লাসিক, প্রায়ই-আচ্ছাদিত "Amarillo হাইওয়ে" বা রবার্ট আর্ল কুর্নের অ্যালবাম, বিশেষত "নং 2 লাইভ ডাইনার", "ওয়েস্ট টেক্সচারস" বা "গ্রিংগো হানিমুন", যার মধ্যে "বারবিকিউ" গান রয়েছে।

অন্যান্য বিনোদন জন্য, আপনি একটি কৌতুক roper ভাড়া করতে পারে - উভয় বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বিনোদনমূলক। বা আপনি কিছু পালকবিহীন কবিতা খেলতে পারেন, যেমন ব্যাक्स্টার ব্ল্যাকের রেকর্ডিং। তিনি সর্বাধিক বিখ্যাত পশুবিজ্ঞানী / কাউবয় কবি এবং প্রায়শই ন্যাশনাল পাবলিক রেডিও শুনে থাকেন যদি আপনি একটি স্থানীয় কবি কবি খুঁজে পেতে পারেন, তিনি দলের একটি মহান যোগ হবে - একটি স্থানীয় শিল্পী খুঁজে পেতে কভারেজ কবি 'সমাজ ব্যবহার করুন

গায়ক এবং আপনার জন্য কাউবয় গান গাইতে একটি গিটার বা পিয়ানোবাদক খুঁজে পেতে আপনার বন্ধুদের মধ্যে জিজ্ঞাসা করুন। একটি ভাল পিয়ানো গানবুক আমার লিখিত কবিতা গানের বই। একটি ভাল গিটার songbook হয় মেল Bay Presents কাউবয় গানগুলি জন্য অ্যাকোস্টিক গিটার।

একটি টেক্সাস বারবিকিউ মেনু

টেক্সাস স্টাইল ধূমপান ব্রিসেট এবং পোকার পশম

মুরগি জালাপোনিস, ভাত, এবং চেরি মরিচ কাটা পেঁয়াজ এবং dilled নাটক

চেষর কর্ণ Casserole

মিষ্টি আলু এবং আপেল Casserole

কাঁচা ভাজা Okra

টেক্সাস কাঁকন ব্রেড

টাটকা ব্ল্যাকবেরি Cobbler ভ্যানিলা আইসক্রীম দিয়ে পরিবেশিত

বরফ চা

লোন স্টার বিয়ার