কিভাবে একটি প্রাচীন বা ভিনটেজ মাংস পেষকদন্ত কিনতে?

আজকের ইলেকট্রিক মাংস এবং খাদ্য গ্রিন্ডারগুলি অবশ্যই শাকসব্জি, মাংস, মাছ বা সসেজিং করার সময় এবং ম্যানুয়াল পিকচারের সাথে প্রয়োজনীয় সময়ের একটি ভগ্নাংশের সময় শ্রমশক্তিকে হ্রাস করে, এন্টিকের মডেলগুলি কিছুটা অপ্রচলিত।

প্রায়শই $ 5 থেকে $ 15 এর দরপত্র মূল্যের পালা বাজারে বা গ্যারেজ বিক্রয় পাওয়া যায়, অনেকগুলি টাকশাল অবস্থায় রয়েছে এবং তা দ্রুত পুনরুদ্ধার করা যায় এবং পিষতে প্রস্তুত থাকতে পারে। দাদ্দার বিস্ময়কর যন্ত্রের উপর দিয়ে হেঁটে যাওয়া, 'দামটি সঠিক' দরবারের আকর্ষণের সাথে এটা নাস্টালজিয়ার প্রতারণা কিনা, এটি ক্র্যাংকে চালু করার আকাঙ্ক্ষাকে প্রতিহত করতে কঠোর পরিশ্রম করে যাতে এটি সহজেই কাজ করে।

প্রাচীন গ্রাইন্ডাররাজ যন্ত্রগুলি প্রায় অস্তিত্বহীন যে মেশিন নাকাল হয় এবং গুণমান তাদের ভাল চেহারা চেয়ে ফাংশন জন্য আরো জপান করা হয়। যদিও 'মাংস' চর্বিযুক্ত হিসাবে উল্লেখ করা হয়, এইগুলি বাদাম, পেঁয়াজ, এবং অন্যান্য সবজি যেমন তাদের কাটিয়া প্লেটের নকশা উপর নির্ভর করে অন্যান্য খাবার জন্য ব্যবহৃত হয়

পুরানো ঠাণ্ডা লোহা, ঢালাই ইস্পাত এবং এমনকি অ্যালুমিনিয়ামের তৈরি করা হয়েছিল, যার সুনির্দিষ্ট অভ্যন্তরীণ অংশগুলি যা তাদের ফানেলের মধ্যে ঢোকানো খাদ্য দ্বারা lubricated দ্বারা তাদের অপারেটিং দক্ষতা বজায় রাখে। কিছু মডেল তাদের ডিজাইন মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হয়েছে bearings আছে।

তারা শেষ পর্যন্ত নির্মিত হয়, কিন্তু সঠিক যত্ন ছাড়াই, তবে এই মডেলগুলির সম্পূর্ণরূপে শুকনো না হলে জমতে পারে এবং ইউনিট সংরক্ষিত ছিল যখন এই ঝুঁকি কমাতে, অংশ চলন্ত খনিজ তেলের একটি পাতলা smearing প্রয়োগ করা অসাধারণ ছিল না।

আজ, এন্টিকের মাংস grinders হয় চুক্তিটি খুঁজে বের করে, এন্টিক প্রদর্শন উদ্দেশ্যে অথবা তাদের দীর্ঘ জীবদ্দশায় বাকি জন্য এই টেকসই খাদ্য প্রস্তুতি মেশিন পূর্ণ অপারেটিং ক্ষমতা ফিরে।

আলেকজান্ডারকারের মডেল প্রায় 40 থেকে 50 বছর বয়সী, চমৎকার অবস্থায় এবং আরো অনেক বছর ধরে যেতে প্রস্তুত।

আপনি যখন একটি পুরোনো ম্যানুয়াল পেষকটি ব্যবহার করবেন? পুরানো পিষ্টক মেশিন দ্বিতীয় পিষ্টক কাজের এলাকা প্রদান করার জন্য ভয়ঙ্কর যখন বন্য খেলা হিসাবে প্রক্রিয়া একটি মাংসের বড় পরিমাণ আছে, মাছের কেক জন্য মাছ fillets একটি ব্যাচ পিষে, বা বুশ ক্যাম্পে বিভিন্ন খাদ্য গ্রাইন্ড ট্যুরের জন্য ব্যবহার করা হয় যেখানে বিদ্যুৎ নেই সেখানে।

একটি ম্যানুয়াল মডেলের কম খরচে বিনিয়োগ এছাড়াও আপনার বাজেট পুরোপুরি মাপসই করা হতে পারে এবং আপনি ভাল খাদ্য পিণ্ড অপারেশন অনেক বছর প্রদান করতে পারে।

পুরাতন পেষকদন্ত কেনাকাটা টিপস

একটি প্রদর্শন মডেলের জন্য, আপনি সম্ভবত চেহারা দ্বারা নির্বাচন করা এবং সংযুক্তি প্রক্রিয়া এবং ক্র্যাং হ্যান্ডেল ভাল আকৃতির হয় নিশ্চিত করা। কিন্তু আপনি অপারেটিং দক্ষতার জন্য এক পুনরুদ্ধার করতে চান, আপনি নিম্নলিখিত নিশ্চিত করা উচিত:

• ক্র্যাং হ্যান্ডেল মসৃণভাবে চলতে হবে। গ্রাইন্ডিং ইউনিটে কিছু 'প্লে' থাকা উচিত, কিন্তু একটি ভঙ্গি তৈরির জন্য যথেষ্ট না।
• নিশ্চিত করুন কোন রত স্পষ্ট আছে নিশ্চিত করুন। যদি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ধাতু থাকে
• মাল্টি-ফ্লেডেড কর্তনকারী মাথার অবস্থা ভাল, এবং এটির সংযোজন যেখানে বর্গক্ষেত্রের চূড়ান্ত পর্যায়ে পৌঁছানো হয়, সেটি পরিধান করা হয় না।
• অন্তত দুটি পেষণকারী প্লেট থাকা উচিত - এক মোটা এবং এক জরিমানা। কিছু মডেল অতিরিক্ত প্লেট, pulverizer, বা সসেজ সংযুক্তি আছে।
• লক কলার যে নাকাল প্যাটার্ন ঝুলানো নিরাপদভাবে হাত বদ্ধ হতে পারে।
• উড়োজাহাজগুলি সাধারণত ফ্লাইটগুলির অনুপস্থিত টুকরোগুলোর সাথে ভাল আকারে হওয়া উচিত।
• ক্র্যাঙ্ক হ্যান্ডেল ভাল অবস্থায় থাকা উচিত বা একটি হস্তনির্মিত কাঠের হ্যান্ডেল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
• একটি স্থিতিশীল পৃষ্ঠ একটি নিরাপদ কিস্তির অনুমতি দেয় যে নির্দিষ্ট করে যে ইউনিট থাম্ব স্ক্রু থ্রেড ভাল আকৃতির হয়।

যখন আপনি এই নতুন ক্রয়ের হোমটি আনবেন, তখন আপনাকে প্রথমে গরম সাবান জলের শুকনো পরিষ্কারের জন্য এটি আলাদা করা উচিত। নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুষ্ক। একটি চুল ড্রায়ার এমনকি সম্পূর্ণ ভিতরে শুকানোর সাথে সাহায্য করতে পারে। এবং আপনি যেতে প্রস্তুত!

অপারেশন বরং সহজ। একটি শক্ত টেবিল বা কাউন্টারে নিরাপদে বেষ্টন করুন, কুলার, কর্তনকারী মাথা ঢোকান, পছন্দের প্লেট পেষণ করুন এবং কলার দিয়ে সবকিছু লক করুন। আমি প্রথম মোটা (বড় ছিদ্র) পেষণকারী প্লেট ব্যবহার করে এবং সূক্ষ্ম (ছোট গর্ত) প্লেট সঙ্গে প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি পছন্দ। এটি তৃতীয়বার প্রক্রিয়া করার জন্য প্রয়োজনীয় হতে পারে; এই মাংস বা মাছ নিখুঁত করতে সাহায্য করে

মাংস বা মাছ সন্নিবেশ সতেজকরণ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে এটি কাটা। যদি পুরাতন পেষকীর খাবারের নিচে ঠেলাঠেলি করার জন্য তার মূল স্টাফিং নল না থাকে তবে আপনি এই উদ্দেশ্যে একটি বিস্তৃত কাঠের চামচ ব্যবহার করতে পারেন।

নিরাপত্তার কারণগুলির জন্য, কোনও অবস্থায় না যান, আপনার আঙ্গুলের সাথে খাদ্যকে আড়াল করুন। সামান্য যত্ন সহ, আপনার নতুন টু চিক্চির জন্য অনেক বছর নাকাল সেবা প্রদান করা উচিত