Nasturtiums যেমন আনন্দদায়ক ফুল হয়, এটি তাদের চেহারা জন্য তাদের মাত্রা বৃদ্ধি এটা মূল্য। কিন্তু আপনার বাগানে কয়েকটি অতিরিক্ত গাছ লাগান যাতে চাবুক হয়। ন্যস্তোরিয়ামের প্রতিটি অংশ সুস্বাদু। পাতা এবং ফুলের একটি উষ্ণ, আড়ম্বরপূর্ণ গন্ধ আছে। কয়েক বাছাই করুন এবং একটি সালাদ মধ্যে পাপড়ি টানুন বা একটি পানীয় বা স্যুপ উপরে একটি ফুলের ভাসা।
সেখানে থামো না Nasturtium বীজ চর্বিযুক্ত মত একটি মহান কামড় করা। আসলে, তারা "পোর ম্যান্স এর কামার" নামে ডাকা হয়। বাস্তব ক্যাপ্ডার মোমবাতি উদ্ভিদ এর কুঁড়ি থেকে তৈরি করা হয়। দরিদ্র মানুষের সংস্করণ ন্যস্তোরিয়াম গাছপালা এখনও দৃঢ় বীজ থেকে তৈরি করা হয়। সুতরাং তারা crisper এবং ট্যাংগার বন্ধ শুরু।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ ন্যস্তটোন্যাম বীজ (এখনও দৃঢ় এবং সবুজ)
- 1 কাপ হোয়াইট ওয়াইন ভেনগার
- 1 চা চামচ লবণ (বা স্বাদ)
- 5-8 টি মরিচ গুঁড়ো
এটা কিভাবে
- নেশাগ্রস্থ বীজগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং সরান এবং কাগজের তোয়ালে ভালভাবে মুছুন।
- একটি 1 পিন্ট কাঁটা ঝাড় মধ্যে বীজ ঢালা।
- একটি ফোঁড়া যাও ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ আনুন এবং বীজ ঢালা উপর
- জাল সীল এবং refrigerate এবং তাদের প্রায় 3 মাস বসতে দেওয়া। তারপর ভোগ!
মৌলিক রেসিপি খুবই সহজ। আপনি যেমন তাদের ব্যবহার করতে পারেন, স্যালাডে এবং উদ্ভিজ্জ এবং মাছের খাবারে। অথবা আপনি কিছু অতিরিক্ত মশলা যোগ করে আপনার নিজের মিশ্রন তৈরি করতে পারেন।
কিছু জিনিস যোগ করার চেষ্টা করুন: ক্ষুধার্ত রসুনের একটি কুমির, সিলেট বীজ বা পক্লি মশলা একটি চিম্টি, থিম বা একটি উপসাগর একটি দম্পতি sprigs