গ্রেট রঙ এবং স্বাদ সঙ্গে সুস্বাদু টমেটো
আপনি কি জানেন যে টমেটো কালো, বেগুনি, বাদামী, হলুদ, গোলাপী এবং সাদা রঙের মতো দেখা যায়? কিন্তু অপেক্ষা করুন, আরো আছে!
কিছু প্রিয় উভয় রঙিন এবং স্ট্রিপড বিভিন্ন ধরনের হয়। তারা পার্টি টমেটো বিশ্বের অনুকূল এবং আপনি এই উত্সব ফল উত্থাপিত একবার, আপনার বাগান (এবং রান্নাঘর) একই হবে না।
কিছু ভিন্ন (এবং সুস্বাদু) চাষের চেষ্টা করার জন্য গবাদি পশুর জন্য এখানে আশ্চর্যজনক রং এবং নকশার সাথে দেখা ওপেন-পরাগ ও হেরলুম টমেটোগুলির নমুনা তালিকা রয়েছে।
মুদি দোকানের উত্পাদন বিভাগ কখনো এই ঐতিহ্য সৌন্দর্য সঙ্গে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে সক্ষম হবে না।
ভাল টমেটো পছন্দ করুন
আপনি টমেটো সাফল্যের সম্ভাবনা আপনার মাটি যে মাটিতে জৈবপদার্থের সাথে লোড করা এবং আপনি যে এলাকা নির্বাচন করেন (অথবা অন্তত তা ঘৃণা করে না) ভালভাবে নির্বাচন করে নিশ্চিত করে তা বাড়িয়ে তুলবেন।
"ফসল কাটার সময়" পরীক্ষা করুন যাতে গাছগুলি আপনার জন্য ভাল উত্পাদন যথেষ্ট তাপ দিন পাবেন। বীজ কোম্পানীতে নির্দিষ্ট নির্দেশিকা পাওয়া যায় যে আপনি আপনার বীজ ক্রয় করছেন বা আপনার সমবায় এক্সটেনশান অফিসের সাথে যোগাযোগ করুন।
দ্বি - রঙিন টমেটো ধরনের
- সৌন্দর্য রাজা - এই সুন্দর টমেটো যে পরিষ্কারভাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় লাল- এবং হলুদ ডোরাকাটা ফল। সুস্বাদু ফল্টি এবং মিষ্টি হয়।
- বিউটি রুই-বিউটি রানী হল ছোটো থেকে মাঝারি আকারের টমেটোগুলির একটি প্রজন্ম প্রস্তুতকারী যা লাল এবং হলুদ ফালা স্পষ্টভাবে উল্লেখ করে। ভয়াবহ স্বাদ
- বিগ রেনবো - এই 2-পাউন্ড টমেটো তাদের মাধ্যমে চলন্ত সবুজ কাঁধ, একটি হলুদ midsection, এবং নিওন লাল ধাঁধা আছে। ভীতিকর স্লিং বৈচিত্র।
- জনাব স্ট্রাইফি - এই গরুর মাংসের টাইম টমেটো অ্যাসিডে কম থাকে তাই একটি মাংসের ফলে হালকা স্বাদ দেয়। এর বেস রঙ হলুদ এবং লাল রেখাচিত্র আছে।
- কোপিয়া - এই নতুন খোলা-পরাগ বিভিন্ন ধরণের একটি অত্যন্ত অনন্য-টমেটো দেখতে। উজ্জ্বল সোনা এবং নীল লাল এর চামড়াটি সুন্দরভাবে আঁকড়ে আছে। মাংস লাল এবং হলুদ ঘূর্ণায়মান হয়। এটি সরস এবং flavorful।
- Csikos Botermo - এখানে একটি মিষ্টি, ক্লাস্টার টমেটো যা লাল চামড়ার উপর সুন্দর হলুদ ফেটে থাকে। এটি বিরল ও রঙিন।
- কালো ক্রিম - এই সরস, মাঝারি থেকে বড় ফল কালো সমুদ্রের মধ্যে ক্রিসের দ্বীপ থেকে শিয়াল। এটি সবুজ কাঁধের সঙ্গে গভীর রক্তবর্ণ এবং একটি সমৃদ্ধ এবং tangy স্বাদ আছে।
- গাজো ডি মেলন - এই ছোট গোলাপী এবং হলুদ মার্বেল চেরি টমেটো টমেটো, তরমুজ, এবং চিনির মত স্বাদ একসঙ্গে উত্তেজিত করে।
- জর্জিয়া স্ট্রাক - এই 2 পাউন্ড, জর্জিয়া হেরলুম একটি বড় beefsteak- হলুদ এবং লাল মাংস সঙ্গে টাইপ। তার ত্বক হল লাল লালচে হলুদ। এটি একটি চমৎকার স্বাদ আছে।
- গোল্ড মেডেল - এই চমত্কার বৈচিত্রটি হল প্রবীণভাবে হলুদ কিন্তু ফলশ্রুতিতে ফুলের শেষ প্রান্ত থেকে একটি গোলাপ ফুল ফুটেছে। এটি খুব সামান্য অ্যাসিড সঙ্গে হালকা এবং মিষ্টি একটি মহান টুকরা টুকরা টুকরা তোলে
- সবুজ জেব্রা - একটি প্রিয় শেফ এর বৈচিত্রটি হলুদ-সোনার ত্বক এবং চুনের সবুজ ফোলা সঙ্গে রঙে অত্যন্ত আকর্ষণীয়। এটি একটি সমৃদ্ধ, মিষ্টি স্বাদ আছে যা একটি সামান্য কামড় দেয় - চমৎকার স্বাদ
- হিলিবিলি (শিখা) - এটি একটি 4 "-6", হলুদ, গোলাপের গোলাপের "অগ্নিকুন্ড" এবং তার চামড়া এবং পুরো মাংসের সাথে। এটি মাংসিক, মাখনের মতো, ধনী এবং মিষ্টি হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। এটা ক্র্যাক-প্রতিরোধী এবং একটি চমত্কার চটকানি টমেটো তোলে।
- Isis ক্যান্ডি চেরি - এটি তাদের উপর blushed নিদর্শন সঙ্গে বিভিন্ন ছায়া গো আসে যে একটি মিষ্টি এবং fruity চেরি টমেটো হয়। সাধারণত, তারা ফুলের শেষে একটি "বিড়ালের চোখ" আছে।
- মারিওজোল গোল্ড - 1800 সাল থেকে এই জার্মান ওয়ারিলুম এই flattened, গভীরভাবে ribbed, লাল এবং স্বর্ণ bicolor টমেটো হয়। এটি সুস্বাদু গন্ধ সঙ্গে একটি উত্পাদক প্রযোজক।
- মেরি রবিনসন এর জার্মান বাইকোলার - এটি একটি বড়, হলুদ ফল যা লাল ছায়াকরণ এবং ফালাগুলির প্রচুর। এটি গন্ধ এবং মিষ্টি স্বাদ মধ্যে।
- প্রকৃতির ধাঁধা - এই রাশিয়ান টমেটো হল গোল্ডেন-হলুদ-গোলাপী রেখা এবং ব্লশ। এটি একটি মাংসল জমিন সঙ্গে মিষ্টি স্বাদযুক্ত।
- পুরানো জার্মান - দক্ষিণ এক্সপোজার বীজ এক্সচেঞ্জ 1985 সালে এই মেনিয়োনাথ পরিবার উষ্ণায়ণ চালু করেছে। এটি অসামান্য স্বাদ রয়েছে এবং এর রঙ হল পুরো টমেটো মাধ্যমে একটি লাল কেন্দ্র দিয়ে হলুদ। ফল প্রায়ই একটি পাউন্ড তুলনায় আরো তৌল করা।
- আনারস - এই 2-পাউন্ড টমেটো তার হলুদ চামড়া এবং লাল মার্বেল সঙ্গে পরিবেশন সুন্দর। এটি একটি মিষ্টি এবং fruity স্বাদ আছে।
- প্লাম টিগ্রিস - এই 4-আউন্স ফল হিমায়িত আকৃতির এবং অস্বাভাবিক উজ্জ্বল লাল ও হলুদ ফিতে। এটা ভাল স্বাদ আছে।
- লাল জেব্রা - উজ্জ্বল হলুদ ফিতে দিয়ে একটি ফায়ার-ইঞ্জিন-লাল পোষাকের মধ্যে এটি সবুজ জেব্রা। এটি একটি মিষ্টি টমেটো ভরা ভরা।
- স্ট্রিপ গার্ডেন (স্কিমমিগ স্টু) - এই ফল গুলো একটি ময়দার তালের মত আকৃতির এবং স্পন্দিত হলুদ ফিতে দিয়ে লাল ত্বক রয়েছে। গ্রেট ঠাসা টমেটো (পনির সঙ্গে এটি চেষ্টা করুন)।
- স্ট্রিপড রোমান (স্প্ল্লিড রোমান) - স্ট্রিপড রোমান একটি বিস্ময়কর রকমের বৈচিত্র্য যা আপনি টমেটো হিসাবে চিনতে পারবেন না। ফলটির অনন্য আকৃতিটি নলাকার, 3 "x 5" দীর্ঘ এবং নমনীয়। তাদের বেস রঙ লাল, কিন্তু তারা লোমযুক্ত হলুদ ফিতে আছে। এটি একটি মাংসিক এবং চমৎকার-স্বাদযুক্ত টমেটো।
- টাইগ্রেলা - এই ২ "বৃত্তাকার টমেটো ইংল্যান্ড থেকে একটি জনপ্রিয় বৈচিত্র্য। এটি একটি প্রারম্ভিক প্রযোজক এবং ঠান্ডা গ্রীষ্মের অঞ্চলে এমনকি খুব উজ্জ্বল। টিগ্রেলা কমলা স্ট্রিপের সাথে উজ্জ্বল লাল পরিহিত এবং রোগ-প্রতিরোধী।
- তুর্কি স্ট্রিপড মঠ - এই 2 "বৈচিত্র লাল এবং সোনার ধাঁধা আছে, মহান গন্ধ আছে, এবং একটি উচ্চ প্রযোজক।
- উইলিয়ামস স্ট্রাইপড - উইলিয়ামস স্ট্রিপড 1 পাউন্ড, চামড়া দিয়ে সুন্দর টমেটো এবং লাল ও সাদা রঙের মাংস। বড় ফলগুলি হাসিখুশি স্বাদ।
এই সমস্ত স্ট্রিপড এবং দ্বি-রঙের টমেটোগুলি হয় হেরলুম বা খোলা-পোলটানো জাত, তাই মনে রাখবেন যে আপনি তাদের বীজকে পরের বছর পুনরুদ্ধার করতে পারেন - এবং প্রতি বছর পরে।