তোমার যা যা জানা উচিত
ফেনেল প্রায়ই একটি ঔষধি এবং একটি উদ্ভিজ্জ উভয় হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং রান্নাঘরে অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি herbalists মধ্যে জনপ্রিয় উদ্ভিদ এবং একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে হাজার হাজার বছর ধরে ব্যবহার করা হয়েছে, সবচেয়ে বেশি হজম সমস্যা জন্য।
ফার্নেল একটি চমৎকার anise স্বাদ আছে যে উভয় সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি রেসিপি মধ্যে ভাল কাজ করে। এটি ভূমধ্য রসায়ন একটি জনপ্রিয় উপাদান। বাল্বগুলি সাধারণত রোস্ট বা ভর্তি হয় বা যোগ করা হয়, কাঁচা থাকে, সালাদে এবং পালকযুক্ত ফ্রেমগুলিকে আরও সূক্ষ্ম তরমুজ সুবাস প্রদানের জন্য স্যালাড এবং স্যুপে যুক্ত করা যায়।
আপনি আপনার বাগান ব্যবহার করতে পরিকল্পনা কিভাবে উপর নির্ভর করে, আপনার বাগানে বাড়াতে করতে পারেন যে দুই ধরনের প্যানেল আছে। 'ফ্লোরেন্স ফেনেল' একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে আরো ব্যবহার করা হয় এবং তার কন্দ বিস্তৃত স্টেম জন্য উত্থিত হয়। "হরব ফেনেল," আসলে একটি বাল্বের বেশিরভাগ উত্পাদন করে না, এবং এটি সাধারণত তার পাতার গাছের জন্য উত্থিত হয় এবং একটি হৃৎপিন্ডের মত ব্যবহার করা হয়।
কোথায় ফেনেল বৃদ্ধি
উর্বর, সুগন্ধযুক্ত মৃত্তিকাতে পূর্ণ সূর্যের মধ্যে উত্সব করা উচিৎ। এটি ডাল বা ধনিয়া হিসাবে একই এলাকায় রোপণ করা উচিত নয় কারণ তারা সহজেই ক্রস-পুষ্পরিত হবে এবং বীজ উৎপাদন কমে যাবে। সহজেই সিঁড়ি ছিটিয়ে দেয়, তাই সম্ভবত এটি যদি আপনি একবার উদ্ভিদ করে থাকেন, তাহলে আপনার বসন্তে বসন্তে আপনার বসন্তে আশ্চর্য হয়ে দেখতে পাবেন।
ফেনেল একটি বারোয়ারি কিন্তু উত্তর জলবায়ু হিসাবে বার্ষিক হিসাবে উত্থিত হয়। আপনার এলাকার শীতকালীন তাপমাত্রা নিয়মিতভাবে 15 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিচে পড়ে গেলে বার্ষিক হিসাবে এটি ব্যবহার করুন।
আপনি কনটেইনারগুলিতে সহজেই হিমবাহ বৃদ্ধি করতে পারেন। শুধু অন্তত দশ ইঞ্চি গভীর যে পাত্রে উদ্ভিদ নিশ্চিত করা।
ফেনেল পাঁচ ফুট লম্বা হতে পারে, যা আপনি ক্রমবর্ধমান করছি ক্রমবর্ধমান উপর নির্ভর করে। বীজ বপন করার সময় এটির চূড়ান্ত আকার গ্রহণ করা নিশ্চিত করুন যাতে আপনার বাকি সবজিগুলি ছায়ায় না যায়। এছাড়াও, এটি বিভিন্ন উত্স অনুযায়ী, টমেটো এবং মটরশুঁশের বৃদ্ধিকে দমন করতে পারে, যাতে আপনি তাদের ফসলের নিকটবর্তী স্থানে তাদের রোপণ করা এড়িয়ে চলতে পারেন।
চারা রোপণ
আপনি আপনার শেষ বসন্ত ঠান্ডা তারিখের কাছাকাছি আপনার বাগান বীজ বপন বীজ সরাসরি নির্দেশ করতে পারেন। বীজ দশ থেকে বারো ইঞ্চি লাগানো উচিত এবং আট থেকে বারো দিনের মধ্যে অঙ্কুর করা হবে। আপনি আপনার শেষ ঠান্ডা তারিখের প্রায় চার সপ্তাহ আগে আলোর নিচে, ভিতরে অভ্যন্তরীণ বীজ বপন করতে পারেন, তারপর তাদের বন্ধ এবং তাদের আপনার বাগানে তাদের চারা রোপন করতে পারেন।
কিভাবে জৈব উত্তোলন
ফেনেলটি হত্তয়া বেশ সহজ। গভীরভাবে এবং নিয়মিত পানি পান করান, কিন্তু ডুবো না বা গাছপালা সারাবে না। ক্রমবর্ধমান ঋতু সময় Fennel fertilized করা প্রয়োজন হয় না।
ফার্নেল সমস্যা এবং কীটপতঙ্গ
ফার্নেল খুব কম ক্ষেত্রেই কোন সমস্যায় ভুগছেন। এফিজিড কখনও কখনও একটি সমস্যা হতে পারে।
ফারেনলিং
আপনি তাজা ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয় ফেনাল পাতার ফসল সংগ্রহ করতে পারেন। দেরী গ্রীষ্মে বা প্রারম্ভিক পতনের মধ্যে, পাকা যখন বীজ কাটা যাবে। ফেনেল বীজ ফসলের সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল বীজ সংগ্রহ করার জন্য শাখা বা টরপের উপর বীজের মাথায় ঝাঁকান। একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় তাদের সংরক্ষণ করার আগে বীজ শুকিয়ে দিন।
ফ্লাওয়ারেন্স ফেনেলটি যত তাড়াতাড়ি স্তূপের ভিতর ফোলা হয়ে উঠতে শুরু করা যায়। প্রয়োজন হিসাবে গাছ আপ টানুন, এবং প্রথম পতন হিম আগে সিজনের শেষে মাটিতে বামে যে কোন ফসল।
প্রস্তাবিত ফার্নেল জাতের
ফ্লোরেন্স ফেনেল ( ফিনিকুলাম ভর্গের ওয়ার
অজোরিকাম )
যদি আপনি একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে ব্যবহার করতে bulbous ডালপালা কাটা করতে চান তাহলে এটি হত্তয়া প্রসবের ধরন হল এই জাতের পাতা ও বীজও ভোজ্য হয়, তাই আপনি এক উদ্ভিদে তিনটি ব্যবহার করেন।
- 'সোলারিস' বড় আধা-ফ্ল্যাট বাল্ব তৈরি করে যা বোল্টিংয়ের প্রতিরোধী।
- 'Zefa Fino' 80 দিনের মধ্যে ফসলের জন্য প্রস্তুত, বোল্ট প্রতিরোধী এবং খুব বড়।
- 'ওরিয়ন' 80 দিনের মধ্যে ফসলের জন্য প্রস্তুত এবং একটি খাস্তা জমিন সঙ্গে বড়, পুরু, বৃত্তাকার বাল্ব আছে।
হরফ ফেনেল ( ফিনিকুলাম ভিলার )
- সবুজ ( ফিনিকুলাম ভিলার ডুল্স)
- রেড ( ফিনিকুলাম ভিলার রেব্রাম)