সংজ্ঞা, টিপস এবং মেনু আইডিয়াস
যদি আপনি সামাজিকভাবে এমন একটি উপায় খুঁজছিলেন যা সামান্য কাজ বা ব্যয়ের জন্য প্রয়োজন হয় এবং পার্টি রাতারাতি চলতে থাকে, তাহলে একটি প্রগ্রেসিভ ডিনার পার্টি আপনার জন্য উত্তরটি ধরে রাখতে পারে। একটি প্রগ্রেসিভ ডিনারে, বন্ধুদের একদল একসাথে খাবারের পরিকল্পনা করে থাকে যেখানে প্রতিটি কোর্স একটি ভিন্ন অংশগ্রহণকারী এর ঘরে পরিবেশিত হয় যাতে পার্টি সারাংশ জুড়ে সারা বিশ্বে স্থান পায়।
এই পার্টি শৈলী বিশেষ করে যারা ঘনিষ্ঠ, একটি অ্যাপার্টমেন্ট বিল্ডিং বা একটি condo জটিল একে অপরের কাছাকাছি বসবাসের জন্য বিশেষত কাজ করে।
তারপর সবাই গাড়ী এবং মনোনীত ড্রাইভার সংগঠিত সম্পর্কে উদ্বেগ ছাড়াই ঘরে ঘরে চলে যেতে পারে। এটি কোর্সের মধ্যে হজম করতে সাহায্য করে!
আপনার ডিনারের পরিকল্পনা করার সময়, আপনি 3-4 এরও বেশি কোর্সের কোর্স নির্ধারণ করবেন না। যে ছাড়াও, পরিবহন অত্যধিক জটিল হয়ে ওঠে ভ্রমণের সময় নষ্ট হয়ে যায়। প্রতিটি স্টপের 45 মিনিট এক ঘন্টা করার অনুমতি দেওয়ার জন্য কমপক্ষে তিন ঘন্টা সন্ধ্যায় পরিকল্পনা করুন।
সম্ভাব্য কোর্স
- হর্স ডি'ইউভার এবং ককটেল
- একটি ক্ষুধা কোর্স
- যেমন স্যুপ, সালাদ বা পাস্তা হিসাবে প্রথম কোর্স
- পাশের খাবারের সাথে প্রধান কোর্স পনির, ফলের এবং বাদাম
- ডেজার্ট
কিছু গ্রুপ প্রতি মাসে একটি ভিন্ন থিম সহ মাসিক প্রগতিশীল ডিনার ধারণ করে। কোর্স দায়িত্ব অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে ঘুরানো হতে পারে, বা প্রত্যেকের সবসময় তাদের প্রিয় কোর্সের জন্য দায়ী হতে পারে। আপনি ছুটির থিম, মৌসুমি থিম বা প্রতিটি ডিনার জন্য বিভিন্ন রান্না বেছে নিতে পারেন। রেসিপি দিয়ে আপনার সজ্জা-টাই টাইপ করুন, প্রতিটি হোস্ট হোম তারা পরিবেশন করা হয় কোর্সের জাতীয়তা প্রতিনিধিত্বকারী সজ্জা, ব্যবহার বা আপনার ঋতু থিম আপ নির্বাচন করার জন্য জিজ্ঞাসা।
বা বর্ণানুক্রমিক খাবার তৈরি করে মেনু আইটেমগুলিকে চ্যালেঞ্জ করে, উদাহরণস্বরূপ প্রথম ঘরটি অক্ষর A এর সাথে শুরু করে একটি অ্যাজিয়াটাইজার প্রস্তুত করে, দ্বিতীয় হোমটি চিঠি বি এর সাথে শুরুতে প্রধান ডিশ তৈরি করে, এবং তাই। পরের মাসটি সেই চিঠির সাথে অব্যাহত থাকে যেখানে আপনি আগের ডিনারে রেখেছিলেন।
হোস্টের সৌভাগ্য যে চিঠিটি X পায়! যাই হোক না কেন, এটি নিয়ে মজা কর!
কখনও কখনও গীর্জা, মহিলা ক্লাব বা ভেটেরান্স গোষ্ঠীগুলি যেমন বার্ষিক প্রগতিশীল ডিনার হিসাবে সংগঠিত হয়, যাতে নতুন সদস্যরা আরো ঘনিষ্ঠ পরিস্থিতির মধ্যে গ্রুপটি পূরণ করতে পারে। যে ক্ষেত্রে, পরিকল্পনা সাধারণত একটি সামান্য ভিন্ন হয়। গোষ্ঠীর আকারের উপর নির্ভর করে, হর্স-ডি-ওউভার্স কোর্সটি এক বাড়িতে বা অবস্থান যেমন গির্জার বা ভেটেরান্সের 'হাউস'-তে সংগ্রহ করা হয়।
তারপর গ্রুপ স্বেচ্ছাসেবকদের বাড়িতে পরবর্তী দুটি কোর্সের জন্য ছোট গ্রুপের মধ্যে বিভাজিত। সন্ধ্যা শেষে, পুরো গোষ্ঠী ডেজার্ট ভাগ করার জন্য একটি বড় বাড়িতে বা সুবিধা reconvenes। এই ক্ষেত্রে যদি, কিছু মানুষ অ্যাপারেটizers এবং একটি পক্ষের ডিশ আনা জিজ্ঞাসা করা হতে পারে, অন্য একটি সাইড ডিশ এবং ডেজার্ট প্রস্তুত হতে পারে প্রধান কোর্স হোস্টিং সদস্যদের অন্য কোন দায়িত্ব আছে।
আপনি বিভিন্ন উপায় পানীয় পরিচালনা করতে পারেন। ছোট গোষ্ঠীর সাথে, আপনি প্রতিটি হোস্টকে তার কোর্সটি সেরা অনুসারে উপযুক্ত সরবরাহের জন্য জিজ্ঞাসা করতে পারেন। বড় গোষ্ঠীর সাথে, আপনি এটি BYOB মদ্যপ পানীয়ের জন্য তৈরি করতে পারেন এবং হোস্টকে নরম পানীয় ও কফি সরবরাহ করতে বলে।
আমার অভিজ্ঞতা থেকে, এবং যারা অগ্রগতির ডাইনীর মধ্যে অংশগ্রহণ করেছেন তাদের সাথে চেক করার পর, এই পরিকল্পনায় বেশ কয়েকটি দুর্নীতি রয়েছে।
একটি potluck ডিনার যেখানে প্রতিটি এক স্থান থেকে খাদ্য আনা, ভিন্ন, প্রতিটি হোস্ট গেস্ট প্রাপ্তির জন্য তার বাড়িতে প্রস্তুত করা হয়, পাশাপাশি পরে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন থাকার হিসাবে। এছাড়াও, যখন দলটি সত্যিই বরাবর রোলিং করা হচ্ছে তখন পরবর্তী কোর্সে যাওয়ার জন্য বাড়ির বাইরে লোকজনকে সরানো কঠিন হতে পারে। অবশেষে, যদি আপনি সঠিক রেসিপি বাছাই না করেন, তবে পরবর্তী কোর্সের জন্য হোস্ট সাধারণত তার বর্তমান কোর্সটি কমিয়ে হোমে চালানোর জন্য এবং পরবর্তী রাউন্ডের জন্য প্রস্তুত হ'ল। যে সব মনে সঙ্গে, এখানে এই ডিনার এক হোস্টিং জন্য কিছু চূড়ান্ত টিপস আছে:
- কাছাকাছি অংশগ্রহণকারীরা একে অপরের সাথে বসবাস করে, ভ্রমণ সময় কমানোর জন্য ভাল।
- লোকেলের তিনটি পরিবর্তনের চেয়ে বেশি পরিকল্পনা না
- যে রেসিপিগুলি এগিয়ে নিয়ে যেতে পারে এবং গেস্টরা যখন পৌঁছায় তখন সহজেই রিহেট এবং পরিবেশিত হয়। প্রত্যেকের ঘুম থেকে উঠতে এবং ঘন্টার মধ্যে ছেড়ে যেতে হবে যখন রান্নাঘরে উপহাস করার সময় নেই।
- প্রথম কোর্সের জন্য আপনার বাড়ি ছেড়ে যাওয়ার আগে আপনার টেবিলের সেট করুন।
- যদি আপনি ঘরের মধ্যে ড্রাইভিং করা হবে প্রথম কোর্সে মনোনীত ড্রাইভার নিয়োগ একটি বড় দলের জন্য একটি ডিনার আয়োজন করার সময়, যেখানে সবাই একসাথে হতে হবে hors ঘের এবং ডেজার্ট কোর্সের জন্য অতিরিক্ত সময় অনুমতি দিন।
- মানুষকে পরবর্তী স্টপের দিকে এগিয়ে যেতে অনুপ্রাণিত করার একটি উপায় উদ্ভাবন করার চেষ্টা করুন সম্ভবত প্রথম কোর্সে সবাই একটি নির্দিষ্ট জুজু চিপ দিতে। তারা ঘরে ঘরে ঘরে চলে গেলে, তাদের আগামিরা তাদের চিপ হারাবে। শেষ স্টপের সবচেয়ে চিপ থাকা ব্যক্তিদের একটি পুরস্কার জিতেছে
একটি হর্চা-থিমড প্রগ্রেসিভ ডিনার মেনু
appetizers
- হোয়াইট বীজ, টমেটো, এবং জৈতুন সঙ্গে Bruschetta
- Brie এবং লাল পেপার মিনি Quiches
- গার্ডেন ডাইপ (ফাটল বা veggies সঙ্গে পরিবেশন করা হয়)
প্রথম পর্ব
Butternut স্কোয়াশ স্যুপ
মূল কার্যধারা
- ক্রক পট সিডার পোকার স্টু
- বর্ষাকাতর ভিনেগার এবং মুরগি সঙ্গে গ্লাস গাট্টা গাজর
- গোল্ডেন আলমারি Wedges
ডেজার্ট
মিনি অ্যাপল টার্ট