আপনার পরিবারের জন্য আপনার প্রিয় হিমায়িত ডেজার্ট করুন
গরম গ্রীষ্মের মাসগুলিতে আপনার পরিবারের জন্য হোমাম আইসক্রিম, ফ্রুট সের্বেট বা হিমায়িত দই তৈরি করা অনেক মজা হতে পারে। যদি আপনার নির্দেশনা নির্দেশিকা না থাকে, তাহলে এখানে আপনার প্রতিপক্ষের আইসক্রিম প্রস্তুতকর্তা কিভাবে ঠান্ডা এবং মাখনের মতো আইসক্রিম এবং অন্যান্য হিমায়িত ডেজার্টগুলি ব্যবহার করতে হয় তা নির্দেশ করে।
প্রস্তুতি
আপনার প্রিয় আইসক্রিম, শর্বাট, বরফ বা হিমায়িত দই রেসিপি তৈরি করুন বা প্রতিদ্বন্দ্বী ওয়েবসাইটে ক্রয় করতে পারেন এমন প্রতিদ্বন্দ্বী প্রাক মিশ্র আইসক্রিম পণ্যগুলির একটি প্রস্তুত করুন।
রেফ্রিজারেটরে মিশ্রণটি চিল করুন
ফ্রিজে আইসক্রিম তৈরির ক্যান্সারটি কুলিয়ে দিন, যখন মিশ্রণটি ঠাণ্ডা।
কোনও রেসিপি প্রধান উপাদানের পরিবর্তে কম চর্বিযুক্ত হতে পারে- দুধ বা ক্রিম। সম্পূর্ণ দুধের জন্য 1 শতাংশ দুধ, অর্ধেক ও অর্ধেকের জন্য সম্পূর্ণ দুধ, এবং শিম দুধের দুধ বা অর্ধেক এবং ক্রিম জন্য অবশেষ। মিশ্রণ আরও চর্বি, মসৃণ এবং মিতব্যয়ী জমিন কম চর্বিযুক্ত রেসিপি কম কৃমিশুদ্ধ টেক্সচারের সাথে রিফ্রেশিং লাইটার ডেজার্টের ফলাফল।
প্রতিভাধর বৈদ্যুতিক আইসক্রীম Maker ব্যবহার করে
- আইসক্রিম রেসিপি তৈরি এবং ফ্রিজ করার পরে, ঠান্ডা আইসক্রিম ক্যানিনার মধ্যে ঠান্ডা মিশ্রণ ঢালা।
- আইসক্রিম ক্যানিনার 3/4 পূর্ণ করুন মিশ্রণ মন্থন প্রক্রিয়ার সময় প্রসারিত হবে।
- ডেষরটি ঢোকান, নিশ্চিত করুন যে এটিটি সঠিকভাবে ক্যানোরি ইন্ডেন্টেশনে স্থাপন করা হয়েছে।
- আইসক্রিম ক্যানিনারের কভারটি রাখুন।
- বালতি ভর্তি কুকুরটি রাখুন, এটি কেন্দ্রীভূত হয় এবং বালতি নীচে সঙ্গে বাঁধা নিশ্চিত করুন।
- আইসক্রিম ক্যানিটার কভারের উপর মোটর চালকটি রাখুন যাতে ডেষারের স্টেম মোটর চালকের নীচে গর্তে থাকে।
- আইসক্রিম সৃষ্টিকর্তা প্লাগ ইন
- ইউনিট চলমান হয়, বালতি নীচে crushed বরফ 2 ইঞ্চি যোগ করুন।
- প্রায় 4/4 কাপ চিকন লবণ গুঁড়ো বরফ
- বরফ স্ফীত আইসক্রীম ক্যানিটার শীর্ষে পৌঁছানোর পর্যন্ত বরফ স্ফীত বরফ এবং শিলা লবণ স্তর চালিয়ে যান।
- আইসক্রিম সৃষ্টিকারী মুরগি বন্ধ করার জন্য প্রায় ২0 থেকে 40 মিনিট অপেক্ষা করুন।
- মোটর চালককে সরান এবং তারপর ক্যান্বারটি সরিয়ে ফেলুন।
- লালা বা জলকে ক্যানোনে ঢোকানোর জন্য কনুইটির ঢাকনাটি পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করুন।
- ডিশারটি বের করে আনুন এবং একটি স্পটুলু দিয়ে পরিষ্কার করুন।
- কাঁধের মধ্যে আইসক্রীম নিচে প্যাক এবং ঢাকনা প্রতিস্থাপন।
- ফ্রিজার মধ্যে আইসক্রীম ক্যানিটার কয়েক ঘন্টার জন্য কঠিনীভূত রাখুন।
- সম্পন্ন আইসক্রিমটি ছোট হিমির পাত্রে স্থানান্তর করুন বা অবিলম্বে উপভোগ করুন।
শ্রেষ্ঠ ফ্রোজেন ডেজার্টস জন্য টিপস
- আরো নিখুঁত বরফ এবং শিলা লবণ যোগ করুন প্রয়োজন যখন সৃষ্টিকর্তা মন্থন হয়।
- মুরগির প্রক্রিয়া শেষে আইসক্রীম নরম হবে।
- যদি আপনি একটি ফ্রিজার থেকে দূরে থাকেন, লবণ জল নিষ্কাশন এবং তাজা বরফে বরফ যোগ করুন। এটি ঠান্ডা রাখা একটি রান্নাঘরের ছুরি সঙ্গে ইউনিট আবরণ।
- বালতি পাশে একটি ড্রেন গর্ত যে লবণ জল বাকেট আউট নিষ্কাশন করতে পারবেন ইউনিট চলতে থাকলে এটি বন্ধ হয়ে গেলে, অবরোধটি পরিষ্কার করুন।
- অপারেশন চলাকালীন ইউনিট jams, এটি আনপ্লગ এবং কয়েকবার কুকুরের মোচড়। ইউনিট ফিরে প্লাগ এবং আইসক্রীম তৈরি অবিরত।