ব্রডক সম্পর্কে সব

Burdock মানুষ আশ্চর্যজনক অফার করার জন্য এত আছে যে ঐ সবজি এক। এখানে আমেরিকার একটি সাধারণ আগাছা হিসাবে পরিচিত, এশিয়ান রান্নার মধ্যে, burdock (Gobo রুট) সাধারণ ব্যাপার। Burdock একটি ঔষধিীয় খাদ্য হিসাবে পরিচিত হয়; অর্থ এটি শরীরের পুষ্টি এবং শরীরের গভীর পুষ্টি স্বাস্থ্যের প্রস্তাব, বিশেষ করে যকৃত এবং মূত্রনালীর স্থান এবং ত্বক।

ল্যাটিন নাম:

আর্কটিয়াম ল্যাপা

সাধারণ নাম:

বার্ডক, গোবও

স্বাস্থ্য উদ্দেশ্য জন্য Burdock ব্যবহার করে

আপনি চামড়া সমস্যাগুলির জন্য চাপ চাপিয়েও ব্যবহার করতে পারেন, উভয় ভিতর থেকে এবং ত্বক পৃষ্ঠের সরাসরি প্রয়োগ করতে পারেন।

এটি কিছু জ্ঞান সঙ্গে পরিপূর্ণ একটি নিরাপদ ঔষধি। একটি রুটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে, এটি সব বয়সের জন্য খাদ্য একটি বিস্ময়কর উপরন্তু। একটি পোল্টাইস হিসাবে, এটি তাদের জন্য কি করা হচ্ছে বুঝতে যথেষ্ট পুরানো যারা জন্য নিরাপদ এবং অ্যাপ্লিকেশন খুব গরম বা অস্বস্তিকর হয়ে ওঠে কিনা তা নির্দেশ করতে পারেন একটি টঙ্কচারণ বা decoction হিসাবে, এটি হিব্রালবিস্ট রিচি Cech দ্বারা উল্লেখ করা হয়, যে burdock একটু বেশি দৃঢ়ভাবে কাজ করে, এবং ডায়াবেটিস হিসাবে ডায়াবেটিস যেমন ডায়াবেটিস যাও প্রস্রাব থেকে প্রস্রাব সরানো এবং ত্বকে তার শক্তিশালী দক্ষতা কারণে বাড়িতে herbalist দ্বারা Burdock বীজ Tincture ব্যবহার করা উচিত নয়।

Burdock চাষ

Burdock একটি সাধারণত খুঁজে পাওয়া পাউরুটি হয়। এটি সাধারণত জলপথ বরাবর দেখা যায় এবং সাধারণত আংশিক বা ছায়াময় ক্ষেত্রগুলিতে। বারডক ক্ষারীয় মাটির মধ্যে সবচেয়ে ভাল হয়, কিন্তু এই চাষের জন্য প্রয়োজনীয় নয়। সহজে বীজ থেকে উত্থাপিত, burdock একটি দ্বিপ্রান্তিক উদ্ভিদ, যা সরাসরি বাগানে বপন করা হয়, বসন্তকালের প্রথম দিকে।

স্ট্র্যাটিফিকেশন জমতে সাহায্য করে, তবে বোঝা যায় যে burdock একটি অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ germination হার আছে, তাই যদি না আপনি বহুমূল্য বীজ আছে, স্তরবিন্যাসের প্রয়োজন হয় না।

অন্ততপক্ষে সমস্যাগুলির জন্য, এটি এমন একটি অঞ্চলে চাপ বাড়াতে সর্বোত্তম হয় যেখানে এটি স্ব -জাতীয়ভাবে অবাধে করতে পারে। এই বছর বীজ এবং শিকড় এর অবিরাম ফসল নিশ্চিত করতে হবে।

যেহেতু এটি একটি ছায়াময় অঞ্চলে এত ভাল বৃদ্ধি পায়, যদি আপনার ভূগর্ভস্থ অংশের একটি বড় গাছ থাকে, তবে এটি আপনার বয়ে যাওয়া ফসল উদ্ভিদ করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত স্থান।

বুরুড ফসল কাটা

Burdock দীর্ঘ এশিয়ান রান্নার মধ্যে একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে গণ্য করা হয়েছে। গোবলো হিসাবে পরিচিত, আপনি আপনার স্থানীয় grocers মধ্যে রুট দেখা হতে পারে এবং এমনকি আমরা এটি একটি সাধারণ আগাছা বিবেচনা আমেরিকানরা কি ছিল না জানি না

Burdock একটি দ্বিবার্ষিক, যার মানে এটি দুই বছর ধরে বৃদ্ধি। প্রথম বছর উদ্ভিদ শিকড় প্রস্তাব। দ্বিতীয় বছরের পতনের বীজ বপন করা হয়। তারা যে সমস্ত চিত্কারের মধ্যে রয়েছে তা আমরা সবাই জানি। এই আমাদের পোষা প্রাণী দুর্ভাগ্যবশত তাদের পশুর মধ্যে tangled বাড়িতে আনা হয়।

প্রথম বছরে দুর্যোগের ফসল কাটা হয়। মাটি থেকে আর্দ্রতা প্রয়োগ করা হলে এটি সর্বোত্তমভাবে করা হয়, কারণ ভারকোডের গভীর, বড় খাঁজকাটা রয়েছে। এই খাঁজ কাটা একটি spade বা বাগানের কাঁটা সঙ্গে খনন করা প্রয়োজন। রুটটি টানতে চেষ্টা করবেন না, এটি সাধারণত রুটটি বন্ধ করে দেবে এবং আপনি একটি স্টাব দিয়ে রেখে যাবেন। এটি বিরক্তিকর এবং তুলনামূলক অপ্রত্যাশিত তোলে।

উভয় বীজ এবং শিকড় স্টোরেজ জন্য শুকিয়ে যেতে পারে। শিকড় শুকানোর আগে সব ময়লা বা বালি মুছে ফেলার জন্য খুব ভাল শিকড় ধোয়া। শিকড় শুকিয়ে আগে চিপা বা কাটা করা প্রয়োজন, তারা শুকনো একবার শিলা কঠিন হয়ে হিসাবে, শুকনো আগে প্রয়োজন।

বীজগুলি তাদের কাঁটা বাইরের আবরণ থেকে সরিয়ে নেওয়া উচিত এবং তারপর স্টোরেজ আগে শুকিয়ে ফেলা উচিত। লুকানো পোকামাকড়দের জন্য তাদের উপর ভাল দেখুন। দ্বিতীয় বছর burrs ব্যবহার করবেন না, সম্ভবত তারা কিছু পোকামাকড় থাকবে। কিছু কীটপতঙ্গ

তাজা burdock পাতা (প্রথম বা দ্বিতীয় বছর) হালকাভাবে steamed এবং তারপর সংক্রমণ এবং গতি নিরাময় আউট আঁকা একটি হাঁস হিসাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

সংরক্ষণ

বরফ সংরক্ষণের জন্য, তাজা রুটি কেবল একটি পুষ্টিকর খাবারের জন্য ফ্রিজে বা মজুদ করা হয়। সবুজ শাকসব্জ্যে শিকড় ছিঁড়তে এবং ভাতভুজি হয়ে যায়, এবং পাকা গবলো একটি মশলা হিসাবে সুস্বাদু হয়। আমি আমার আলু দিয়ে গোবোরে একত্রিত করতে চাই এবং তারপর সবকিছু একসঙ্গে মেশান। শিকড় একটি আধ্যাত্মিক স্বাদ যোগ করুন যে আনন্দদায়ক হয়।

Burdock এছাড়াও tinctures, infusions, salves এবং balms, এবং অন্তর্ভুক্ত তেল মধ্যে তৈরি করা হয়। বন্যভাবে দরকারী, এই ঔষধি বৃদ্ধি এবং সঞ্চয় সহজ।