আপনার রান্নাঘর বাগান মধ্যে মিষ্টি মার্জারম বৃদ্ধি করুন

মিষ্টি মার্জারাম একটি চমত্কার ঔষধ যা জানাতে হয়। এটি উভয় বাড়ির ভিতর এবং বাইরে ভাল বৃদ্ধি, এটি অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় আজ হিসাবে হিসাবে হার্ড না হয়, যদিও। মারজোরাম, যদিও, একটি রান্নাঘরের বাগানের বাগানে একটি চমত্কার ছাড়াও করা।

এটা oregano তুলনায় সামান্য মিষ্টি, যা এটি সম্পর্কিত হয়। দুটি হেরিজ ফুড খাবারে interchangeably ব্যবহার করা যেতে পারে। বস্তুত, সবজি একই রকম, তারা প্রায়ই একে অপরকে বিভ্রান্ত করে এবং 'গ্রিক অরেগনো'ও বলা যেতে পারে।

মিষ্টি মারজোরাম কি?

মিষ্টি মার্জারাম একটি সমৃদ্ধ, মিষ্টি স্বাদযুক্ত ঔষধি, যা প্রায়ই একটি অরেগনো বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি কোমল পাতা এবং ডালপালা আছে এবং ঠিক সম্পর্কে কোথাও ভাল বৃদ্ধি। ভূমধ্য একটি নেটিভ, এটি একটি নিম্ন স্থল উদ্ভিদ যা একটি সুন্দর মাটি কভার তোলে

• ল্যাটিন নাম: Origanum majorana
• প্রচলিত নাম: মিষ্টি মার্জারম, গ্রীক অরেগানো *
• ইউএসডিএ জোরাজুরি জোনের: একটি খুব দরুন উদ্ভিদ। কখনও কখনও জোন 8 এর কাছে কঠিন বলে মনে হয়, কিন্তু এই জোনটির অনেকগুলি গবাদি পশুর মধ্যে অনেক ভাগ্য ছিল না। বার্ষিক হিসাবে marjoram অনুমান এবং আচরণ সেরা।
• এক্সপোজার: অংশ সূর্য পূর্ণ একটি windowsill বাগান জন্য গ্রেট

* নাম 'গ্রিক অরেগনো' প্রায় নিক্ষিপ্ত হয় এবং এটি প্রায়ই অপব্যবহার করা হয়। যদিও কিছু লোক মিষ্টি মির্জিয়াম গ্রিক অরেগানোকে ডাকে, এটি অরগানোর সর্বাধিক প্রচলিত বৈচিত্রের বর্ণনাও ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে আরিজানাম ভিলজার হর্মেম । আর ব্যাপারটিকে বিভ্রান্ত করবেন না, তবে অরগ্যানোর বিভিন্ন ধরনের ভলজেইয়ারকে কখনও কখনও 'বন্য মুরোদ' বলা হয়।

ক্রমবর্ধমান এবং ফসল কাটা মার্জারম

মিষ্টি মিহরাম ধীরে ধীরে বেড়ে যায়, তাই এটি নার্সারি থেকে ছোট গাছের সাথে শুরু করার জন্য সর্বদা ভাল। তারা একটি ভাল ড্রেজিং মাটি এবং সারের একটি স্বাভাবিক পরিমাণ ভোগ। মিষ্টি মুরগিরা মাটির মত সামান্য শুষ্ক হতে পারে, তাই নিশ্চিত না আপনার গাছপালা ডুবো না।

মাঝারি থেকে দেরী-গ্রীষ্মে, আপনার উদ্ভিদগুলি যথেষ্ট শক্তিশালী হতে হবে ভাগ করা এবং প্রথমে একটি হিম হিট আগে ভিতরে আনা একটি ধারক মধ্যে স্থাপন করা।

যদি আপনি পুরো মার্জারম উদ্ভিদ সংরক্ষণ করতে চান, এটি খনন করুন এবং তা শুরুর শুরুর দিকে পাতন করুন।

বেশিরভাগ রন্ধনসম্পর্কীয় শাকসব্জির মতো, ফুলের পাতাগুলি ছিঁড়ে ফেলার আগেই পাতাগুলি আরও বৃদ্ধি করতে উত্সাহিত হতে পারে।

মারজোরাম গাছগুলি বিভক্ত করতে চান এবং একক উদ্ভিদ বছর দিয়ে মিষ্টি মার্জারম দিয়ে (প্রয়োজনীয় শীতকালীন যত্ন সহ) আপনাকে সরবরাহ করতে পারে। এমনকি potted marjoram উপলভ্য হয় বিভক্ত করা থেকে উপকৃত হতে পারেন এবং আপনি সবসময় কোন অতিরিক্ত গাছপালা দূরে দিতে পারেন। পুত্তঁ গাছপালা সবসময় মহান উপহার তৈরি, এই হিসাবে রান্নাঘর বিশেষ করে একটি হিসাবে দরকারী।

তারা বেড়ে ওঠে যখন মার্জারম এর সরস ডালপালা এবং পাতা কাটা। মিষ্টি মরজারোরা আপনাকে এক ঋতুতে একাধিক কাটিম সরবরাহ করবে। মৌসুমের শেষের দিকে ফসল কাটা কোনও এক-তৃতীয়াংশের উদ্ভিদ ছাড়া হওয়া উচিত নয়।

অরেগনোর মতো, বাতাস শুকানোর জন্য বান্ডেলের উপরে উল্টো মগজ ধোলাই একবার শুকনো, শীতের জুড়ে ব্যবহারের জন্য একটি গ্লাসের বারের ডালপালা এবং দোকান থেকে পাতা সরান।

মারজোরামের জন্য সাধারণ ব্যবহার

কোন মেষশাবক ডিশের একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, মারজোরাম ইতালীয় এবং গ্রীক রান্না মধ্যে একটি স্বাগত সংযোজন। স্প্যাগেটি সসের পরের ব্যাচ মধ্যে marjoram একটি sprig চেষ্টা করুন

মিষ্টি, কিছু খাবারে মারজোরামের আরও সূক্ষ্ম স্বাদ হারিয়ে যেতে পারে আপনি যদি oregano বিকল্প হিসাবে এটি ব্যবহার করে, আপনি oregano তুলনায় 1/3 আরো marjoram ব্যবহার।

বিপরীতভাবে, যদি আপনি এটি marjoram জন্য একটি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করছেন কম oregano ব্যবহার করুন।

মেডিসিন্যালি, মারজোরামটি উপকারী হতে পারে কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। একটি ঔষধি চা হিসাবে, মিষ্টি মার্জারম একটি আপস পেট প্রশমিত করা হবে। এটি অ্যান্টি-মাইক্রোবাইলের বৈশিষ্ট্যও রয়েছে এবং এটি একটি ত্বক ধোয়া হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।