বৃদ্ধি, সংগ্রহস্থল, এবং ব্যবহার
Chives কি জন্য পরিচিত?
Chives সবচেয়ে সুপরিচিত আজ এক, কিন্তু প্রায়ই কম ব্যবহৃত ব্যবহৃত এক। প্রত্যেকেরই অন্য কেউ জানে যে chives বৃদ্ধি কিন্তু বেকড আলু উপর snipping ছাড়া অন্য, Chives তাদের সম্পূর্ণ সম্ভাব্য ব্যবহার করতে বলে মনে হয় না
Chives শিষ্যদের বাগান একটি বিস্ময়কর যোগসূত্র হয়। তারা কোনও ডিশের মধ্যে একটি হালকা পেঁয়াজ স্বাদ দেয় এবং পেঁয়াজ আহরণের জন্য আলাদাভাবে ব্যবহার করা যায়।
পেঁয়াজ এবং রসুনের মিশ্রন মত চিপস বিভিন্ন ধরনের এমনকি chives আছে। চিপস যখন তাদের সুস্বাদু সবুজ রং রাখা যখন তারা একটি কুমড়া, পাস্তা খাবারের, বা রসুন রুটি ভুট্টা জন্য একটি সুগন্ধযুক্ত মিশ্র মিশ্রণ জন্য butters একটি অভিনব সংযোজন করা।
কিভাবে Chives বাড়ান
Chives হত্তয়া সহজ হয়। তারা পূর্ণ সূর্য প্রয়োজন এবং সমৃদ্ধ, আর্দ্র মৃত্তিকা থেকে উপকৃত হবে। আপনার chive উদ্ভিদ রাখা snipped, শুকনো, হলুদ ঠান্ডা ওপরে ওভারকোটিং থেকে ডালপালা উপর কাটা হবে। এই শুধুমাত্র ক্রাইম পাতা যে তাদের ক্রমবর্ধমান চক্র শেষ করেছেন তাদের কাটা উজ্জ্বল সবুজ পাতা একটি নতুন ব্যাচ তৈরি করবে। যদি আপনি আপনার চিব উদ্ভিদ থেকে চকচকে মাথা কাটা চালিয়ে যান, ফুল আসছে এবং আপনি নিম্নলিখিত রান্নাঘর আনন্দে জন্য একটি বিশেষ উপাদান থাকবে। Chives প্রতি দুই থেকে তিন বছর ভাগ করা প্রয়োজন। আপনি উত্সব বসন্ত মধ্যে chives সমগ্র clump খনন, একটি শাঁক দিয়ে দুই বা তিনটি টুকরা মধ্যে এটি চূর্ণ এবং প্রতিটি পৃথকভাবে replant।
এটি আরো chives জন্য একটি নতুন শুরু নিশ্চিত করে।
আমি কি জন্য Chive ফুল ব্যবহার করবেন?
Chives একটি রন্ধনসম্পর্কীয় চিকিত্সা প্রস্তাব যে একটি অত্যাশ্চর্য বেগুনি ফুলের যে কোনো খাদ্য প্রেমিকা জন্য একটি চমত্কার আচরণ হয়ে যাবে। প্রায় এক-চতুর্থাংশের কলার 1 / ২ পূর্ণ সাদা ভিনেগার ভরাট করুন। তারা খোলা হিসাবে স্ফিংস এবং blossoms submerging আরম্ভ শুরু।
যদি আপনি সবগুলি ফসল কাটতে এবং অপসারণ করতে থাকেন তবে এটি গাছকে ফুল বানানোর জন্য বাধ্য করবে। একবার জার ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত ভিনেগার দিয়ে পূর্ণ হয়, কমপক্ষে ২ সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার আলমারি দিয়ে ঢেকে দিন এবং ঢোকা যাক। ফুলগুলি সাদা হয়ে যাবে এবং ভিনেগার একটি বিস্ময়কর গোলাপী রঙ হয়ে যাবে। চিকনা ফুলের সুস্বাদু স্বাদ নিশ্চিতভাবে ভরা ভিনেগারের খাদ্য প্রেমময় বন্ধুদের মধ্যে এক হতে পারে।
আমি কিভাবে Chives দোকান করবেন?
Chives হত্তয়া সহজ এবং প্রচুর। শীতকালীন ব্যবহারের জন্য তাদের সংরক্ষণ করার জন্য, আপনাকে তাদের শুকিয়ে দিতে হবে না। স্বাদ দ্রুত fades সারা বছর ধরে তাজা চিপস পালন করা সঠিক উপায় তাদের নিশ্চল করা হয়। আমি তাদের দীর্ঘ স্থায়িত্ব মধ্যে হিমায়িত এবং প্রয়োজন হিসাবে খাবার মধ্যে তাদের snipped বা আপনি একটি ফ্রিজর প্রমাণ ব্যাগ ঠাণ্ডা আগে তাদের নিক্ষেপ করতে পারেন।
Chives এছাড়াও একটি windowsill উপর খুব ভাল বৃদ্ধি। যদি আপনি বাড়তি আদিবাসীদের আভ্যন্তরীণ চেষ্টা করতে চান এবং মনে করেন না আপনার যথেষ্ট আলো আছে, তবে প্রথম দিকে chives চেষ্টা করুন। তারা প্রায় শুকনো না হওয়া পর্যন্ত প্রায় সব জায়গায় বৃদ্ধি পাবে।