পিয়ার গাছ হল বাড়ির বাগানের জন্য একটি সাধারণ পছন্দ। মিষ্টি ফলগুলি তাজা উপভোগ করতে পারে বা মিষ্টি এবং মুরগির রেসিপি উভয়ই ব্যবহার করা যায়। কাঠের আসবাবপত্র এবং কাঠের তৈরি করার জন্য কাঠ ব্যবহার করা হয়।
আমেরিকার মুদি দোকানে এবং হোম বাগানে প্রচলিত প্রচলিত ধারাসমূহগুলি হল:
- 'বার্টলেট'
- 'দ্বারা Bosc'
- 'Comice'
- 'কনকর্ড'
- 'D'এ Anjou'
- 'Seckel'
ল্যাটিন নাম
এই বৃক্ষের বৈজ্ঞানিক নাম পিরউস কমিউনিষ্টস এবং এটি রোজেসে পরিবারের অন্তর্গত।
পশুপাখি যে গৃহীত হয়েছে সেগুলি কমিউনিস্ট হিসাবে পরিচিত একটি উপপন্থা।
অন্যান্য পরিচিত সদস্যদের মধ্যে রয়েছে:
- প্রুনাস বংশধর যারা (আমাদের পাথর ফলমূখী পিচ্চি এবং মাংসপেশী মত অনেক)
- ভারতীয় হ্যাভন ( র্যাফাইলেপিস ইন্ডিকা )
- কোভেন ( Cydonia oblonga )
- গোলাপ ( রোজা স্পপ।)
- শ্রাববি সিনকুইওলিল ( পটেনেন্টিলা ফ্রুটিকোসা )
- স্ট্রবেরি ( Fragaria × Anasassa )
সাধারণ নাম
এটি ইউরোপিয়ান পিয়ের, সুইস পিয়ার, সাধারণ পিয়ার বা কেবল পিয়ার হিসাবে পরিচিত। সরাসরি প্রজাতি বন্য পিয়ার হিসাবে পরিচিত হয়।
পছন্দের ইউএসডিএ হার্ডিনা জোনস
জোন প্রয়োজনীয়তা কৃষক দ্বারা পরিবর্তিত হবে। গাছটির উৎপত্তি দক্ষিণ পশ্চিম এশিয়ার এবং কেন্দ্রীয় ও পূর্ব ইউরোপে অবস্থিত।
আকার এবং আকার
প্রজাতি গাছ (বুনো পিওর) 40 'লম্বা এবং একটি ডাল আকৃতির মধ্যে পরিপক্ক হয়। পাওয়া বাম এবং আধা বামন বৈচিত্র্য আছে।
প্রকাশ
আপনার বাগানের একটি অবস্থান খুঁজুন যা পুরো সূর্যকে দৈনিক প্রাপ্ত করে।
পর্ণরাজি / ফুল / ফল
ওভাল পাতাগুলি 1-4 "লম্বা এবং গাঢ় সবুজ।
যদি আপনি তাদের উপর পাল্টা, তারা একটি নিরবধি সবুজ নীচের হয়।
সাদা ফুলের পাঁচটি পাপড়ি রয়েছে এবং কোরিমবস নামক ক্লাস্টারগুলিতে গঠিত।
আপেলের মত, প্যারাসগুলি পামের মতো পরিচিত একটি ফলের। এটি একটি মূল যেখানে একটি চামড়া endocarp সঙ্গে বীজ সংরক্ষিত হয়। তারা লাল, বাদামী, সবুজ এবং হলুদ রঙের ছায়াছবিতে আসে।
ফল প্রাপ্ত হওয়া উচিত যখন তাদের পরিপক্ক আকার পৌঁছানো উচিত (আপ 4 "বিভিন্ন উপর নির্ভর করে) কিন্তু তারা নরম এবং ripen শুরু করার আগে। তাদের ভিতরে আনা এবং bletting প্রক্রিয়া ঘটতে অনুমতি দেয়।
ডিজাইন টিপস
ক্রস পলিউনিং এবং সঠিক ফল সেটের জন্য আপনাকে বিভিন্ন ধরনের কমপক্ষে দুইটি গাছ থাকতে হবে। 'বার্টলেট' এবং 'কমিস' মত কিছু প্রজাতি পরাগায়ন ছাড়া parthenocarpic ফল উত্পাদন করতে পারে। আপনি শুধুমাত্র একটি গাছের জন্য ঘর আছে যদি তারা কিছু ডিগ্রী নিজেকে পরাগ করতে সক্ষম হয় 'Anjou' বা 'Bartlett' চয়ন করুন।
কলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন থেকে এই পিয়ার পরাগায়ন চার্ট পরীক্ষা করুন যা cultivars ভাল একসাথে কাজ দেখতে।
আপনি যদি কেবল একটি ছোট এলাকা যেখানে আপনি একটি পিয়ার গাছ বৃদ্ধি করতে পারেন, espalier ফর্ম ব্যবহার বিবেচনা করুন এই ফরাসি শৈলী উল্লম্ব তারের সঙ্গে তরুণ শাখা প্রশিক্ষণ সাবধানে জড়িত থাকে। আপনি 'বার্টলেট', 'মোংলোও' এবং 'উইলিয়ামস' মত বামন জাতের উদ্ভিদগুলি বেছে নিতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান টিপস
এই ফল গাছ ভিজা মাটি পরিচালনা করতে সক্ষম, যদিও অনুকূল বৃদ্ধি জন্য এটি ভাল ড্রেন উচিত।
উপযুক্ত ফলের সেটের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন ধরনের শিলালির প্রতিটি ধরণের একটি সুপারিশ করা হবে। আপনার এলাকা কতগুলি ঘন্টা গ্রহণ করে এবং সুপারিশ করা হয় তা দেখার জন্য আপনার স্থানীয় এক্সটেনশন পরিষেবাতে দেখুন।
রক্ষণাবেক্ষণ / কেঁটে সাফ:
উন্মুখ হওয়াগুলি উন্মুক্ত কেন্দ্রের আকারে প্রশিক্ষিত হতে পারে যখন তারা তরুণ।
কীটপতঙ্গ ও রোগ
পিয়ার গাছগুলিতে পাওয়া সবচেয়ে সাধারণ সমস্যাগুলির মধ্যে একটি হলো আগুনের ত্বক, যা ইর্নিয়া আমিলোভোর নামক একটি ব্যাক্টেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়। কপার স্প্রেড সম্পূর্ণরূপে রোগ থেকে মুক্ত হতে পারে না। সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করতে গ্রীষ্মে এবং শীতকালে রোগাক্রান্ত অংশ নিয়ন্ত্রণ এবং প্রজনন করা কঠিন হতে পারে। আগে এবং পরে pruning পরে আপনার সরঞ্জাম নির্বীজিত নিশ্চিত করুন যাতে আপনি এই রোগের ঘটনাক্রমে ছড়িয়ে ছিটিয়ে পারডু বিশ্ববিদ্যালয়ের সমবায় এক্সটেনশন সার্ভিস বলেছে যে তিনটি অংশ ভেঙে পড়া অ্যালকোহল এবং এক অংশ পানি এক সমাধান সর্বোত্তম। একটি ব্লিচ সমাধানও ব্যবহার করা যেতে পারে, যদিও এটি সময়ের সাথে আপনার সরঞ্জামগুলি ধ্বংস করে দেয়।
অন্যান্য রোগ যা দেখা দিতে পারে
- অ্যানথ্রাকনোজ
- ব্লসম বিস্ফোরণ
- Cankers
- ফ্যাব্রিয়া পাতা স্পট
- Flyspeck
- গ্রে ছাঁচ
- মাইকোফাফেলেলা পাতা স্পট
- চূর্ণিত চিতা
- Scabs
- নরম ঘর্ষণ / নীল ছাঁচ
- সুনীল ব্লক
- পাথর পিট
দুর্ভাগ্যবশত, অনেক কীট পিয়ার গাছ অনুমোদন। আপনার গাছের উপর নজর রাখুন এবং সমস্যাটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করুন তার জন্য দেখুন।
কীটপতঙ্গ আপনি দেখতে পারেন
- এফিড
- Borers
- কডিং মথ ( Cydia pomonell )
- গ্রেপ মেইলবুগ ( সিডোকোককাস মেরিটিমাস )
- নাশপাতি ফোস্কা মাইট ( Phytoptus pyri )
- পিয়ার psylla ( Cacopsylla pyricola )
- পিয়ার জং মাইট ( এপিথ্রির্মাস পাইরি )
- পিয়ার শোফ্লাই ( ক্যালিরা সিরাসি )
- সান জোস স্কেল ( কোয়ারাস্পিডিয়টাস পারনিসিওসাস )
রেসিপি আপনি চেষ্টা করতে পারেন
- আদা পেঁয়াজ চিকেন
- চিনির দারুচিনি এবং ব্রাউন চিনি পেয়ার
- পিয়ার মুরগী
- নাশপাতি ফার্নেল আখরোট সালাদ
- পিয়ার, রাস্পবেরি, এবং চকলেট খোঁচা
- রেড ওয়াইন কুকুরছানা পয়সার
- মসলাযুক্ত পেয়ার ডেজার্ট Empanadas