একটি কুকি প্রেস কেনা এবং ব্যবহার করে টিপস

একটি কুকি প্রেস ব্যবহার করা কঠিন নয়, এটি একটি তাল মধ্যে পেতে একটি সামান্য অনুশীলন লাগে, যাতে আপনার কুকিজ আকার তুলনীয় এবং চেহারা হয়। কিন্তু সত্যিই, গৃহ্য কুকুরের কিছু পার্থক্য থাকা উচিত - যা তাদের আনন্দদায়ক করে তোলে। কুকিজ তৈরির চেয়ে আরও বেশি জন্য হাতি, আপনি একটি কুকি প্রেস ব্যবহার বরফ cupcakes বা কেক, বা deviled ডিম বা ক্রিম puffs পূরণ করতে পারেন। একটি কুকি প্রেস daintiest তোলে, cutest আকৃতির কুকিজ বা neatest আড়ম্বরপূর্ণ সজ্জা এবং ফলাফল তাই পেশাদারী হয়, আপনি তাদের পরিবেশন মহান বোধ করব।

বাজারে বেশিরভাগ কুকি চাপ ম্যানুয়াল প্রেস হয় যা হোল্ড মোড প্রক্রিয়াটি বা মজুদ সিস্টেমকে ব্যবহার করে মালকড়িটি চাপার জন্য ব্যবহার করে। প্রসেসের আকারগুলি আনুষঙ্গিক উপকরণ হিসাবে আলাদা এবং আপনি কুকিজের জন্য বিভিন্ন ধরনের ডিস্ক এবং আইসিংয়ের সাথে সাজসজ্জার জন্য টিপস চান।

Cuisinart একটি বৈদ্যুতিক সংস্করণ তোলে এবং এটি ডিস্ক এবং টিপস একটি ভাল assortment সঙ্গে আসে, হলিডে motifs সহ। আপনি আরও তথ্যের জন্য আমার পর্যালোচনা পড়তে পারেন: Cuisinart বৈদ্যুতিক কুকি প্রেস।

যখন এটি একটি কুকি প্রেস ব্যবহার করার সময় আসে, কি এবং don'ts আছে এবং এটি একটি সামান্য অনুশীলন লাগে, আপনি একটি বৈদ্যুতিক বা ম্যানুয়াল প্রেস ব্যবহার করে কি না। আমার কুকি টিপে টিপস অনুসরণ করুন এবং মজা বেকিং আছে:

• যথেষ্ট সময় অনুমতি দিন! একবার আপনি একটি প্রেস ব্যবহার করে হ্যান্ডেল পান, এটি একটি দ্রুত প্রক্রিয়া, কিন্তু যদি আপনি শুরু করছেন, সেট আপ করার জন্য অনেক সময় অনুমতি দিন, আপনার কুকি প্রেস ম্যানুয়াল পড়া, উপযুক্ত রেসিপি সংগ্রহ এবং পরিষ্কার আপ।
• শুধুমাত্র কুকি প্রেস রেসিপি ব্যবহার করুন: এটি ডান কাজ প্রেস গুরুত্বপূর্ণ; মালকড়ি প্রয়োজন এবং একটি নির্দিষ্ট সঙ্গতি প্রচুর পরিমাণে রেসিপি পাওয়া যায় এবং বাদাম, রেশিনের মত জিনিসগুলি যোগ করা এড়িয়ে চলুন - তারা প্রেস করবেন না

• বেকিং শীট অপ্রয়োজনীয় হওয়া উচিত: আধা কাপে সঠিকভাবে গঠন করার জন্য কুকিটি মেনে চলতে হবে; চর্মর কাগজটি ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন - একটি খালি পেকিং শীট সেরা।
• প্রেস থেকে বাতাস সরান: বায়ু অপসারণ এবং ডিস্ক বা টিপ কাছাকাছি মালকড়ি বা আটা আনা বা আনতে একটু চাপুন । শাফ ভরাট করার সময়, আপনি ময়দা যোগ করার সময় এটি টিপুন।

• বেকিং শীট উপর ফ্ল্যাট চাপুন: এটি টালি বা 'ড্রপ' batter থেকে এড়িয়ে চলুন। বেকিং শীট প্রেস এবং মেনে চলতে, এটি সামঞ্জস্যপূর্ণ, এমনকি চাপ প্রয়োজন।
• কুকি ওভারলোড করবেন না: এটি মোটিফ কাট আউট মধ্যে স্পেস সঙ্গে একটি সামান্য পিটান মত লাগতে পারে - যা এখনও একটি পূর্ণ, সূক্ষ্ম-খুঁজছেন কুকি মধ্যে বেঁক পারে। চাপা কুকিজ পোড়ানো পরে তাদের আকৃতি বোঝা উচিত; ওভার লোডিং খুব বেশী ভরা এবং তারা শুধু একটি বৃত্তাকার কুকি মত চেহারা হবে।
• প্র্যাকটিস, অনুশীলন: আপনার প্রথম কুকিজ হিসাবে সুন্দর নাও হতে পারে; এমনকি তারা একটি টান dragged চেহারা থাকতে পারে। শুধু বেকিং শীট বন্ধ batter যে scrape এবং মালকড়ি বাটি ফিরে। আবার চেষ্টা করুন, আপনি এটি পাবেন এবং আপনি একটি তাল মধ্যে পেতে যখন এটা অনেক মজা। এটা 1, ২, 3 গণনা করতে সাহায্য করতে পারে ... যেমন আপনি যান।
• উত্তোলনের আগে অপেক্ষা করুন: প্রেস এবং পরবর্তী কুকির দিকে অগ্রসর হওয়ার আগে, প্রেস করা বন্ধ করার পরে এটি একটি দ্বিতীয় দিন, ছেড়ে দেওয়া মালকড়ি কুকি দখল করার অনুমতি দিন; আপনি বাটনে ফিরে 'কম' স্ট্রিং আছে
• কুকির মধ্যে স্থান অনুমতি দিন: তারা উত্থিত হয় কিন্তু কিছু অন্যান্য কুকি হিসাবে যতটা প্রয়োজন - শুধু 1-1 / 2 "বা তাই।
• সরানোর আগে কুল কুকি: তারা ভঙ্গুর; আপনি একটি খুব পাতলা কুকি spatula প্রয়োজন হবে - ধাতু সেরা। যদিও শীট গ্রাস করা হয় না, তারা লাঠি প্রদর্শিত হবে কিন্তু বন্ধ আসতে হবে।

• পরিষ্কার আপ সময় অনুমতি দিন: কুকি presses অংশ অনেক আছে, যদিও কিছু dishwasher নিরাপদ হতে পারে, আপনি হাত ধোয়া দ্বারা ক্ষুদ্র অংশ হারানোর এবং সংরক্ষণ করার আগে সম্পূর্ণ শুকিয়ে এড়াতে পারেন।

বৈদ্যুতিক কুকি প্রেস বনাম ম্যানুয়াল প্রেস

একটি ম্যানুয়াল প্রেস কিনতে সস্তা এবং বাজারে আরো বিভিন্ন আছে। এটি সম্পর্কে চিন্তা করার জন্য কোন কর্ড নেই। যদিও আপনি কুকিজ টিপতে পারেন এবং অ্যাবসিসমূহের উপর নির্ভর করে ডেসার্টগুলি সাজান, তবে একটি বৈদ্যুতিক কুকি প্রেস আপনাকে একটি ধারাবাহিক এবং ক্রমাগত চাপ প্রদান করে যা আদর্শ, বিশেষ করে যখন আইসিংয়ের সাথে সাজানো থাকে। এটি একটি ম্যানুয়াল মডেলের উপর আপনার সময় সংরক্ষণ করতে পারেন।

লক্ষ্য করুন যে একটি বৈদ্যুতিক কুকি প্রেস মানে আপনি ভারী ডোব এবং ব্যাটম্যানকে চাপ দিতে পারেন। আপনি আসলে একটি দৃঢ় ম্যানুয়াল মডেল সঙ্গে ভারী ডোস্ টিপুন পারেন কারণ আপনি আপনার প্রয়োজন চাপ যোগ করতে পারেন।

কুকি প্রেস টিপস কেনা

• আপনি শুধুমাত্র কুকি করতে চান, তাহলে আপনি ডিস্ক প্রয়োজন হবে - আরও ভাল। কিন্তু আপনি যদি টিজিং সঙ্গে সাজাইয়া চান, একটি ডিস্ক এবং pastry টিপস উভয় একটি ভাল ভাণ্ডার আছে যে একটি মডেল সন্ধান করুন।

• মডেল মান পরীক্ষা করুন এবং যে খাদ হ্যান্ডেল থেকে সহজে এবং নিরাপদ attaches।
• একটি বড় ক্ষমতা (শাফট) কম রিফিলিং মানে, কিন্তু এটি একটি বড় নল রাখা মানে। হ্যান্ডেল করার জন্য আরামদায়ক এক যে চয়ন।
• যে জং হতে পারে মডেল এড়িয়ে চলুন; ওয়াশিং পরে কিছু grooves সমস্ত নিষ্ঠুরতা খুঁজে পেতে খুব কঠিন।
• যদি আপনার কোন সমস্যা থাকে, তবে একটি বাঁকানো শৈলী ম্যানুয়াল প্রেস বা একটি বৈদ্যুতিক মডেল হতে পারে একটি হাত চালক টাইপের চেয়ে ভাল।
• যদি কোন সন্তানের জন্য ক্রয় করা হয়, তবে সেটি একটি টিপে সিস্টেমের সাথে একটি ছোট শাখা নির্বাচন করে সে পরিচালনা করতে পারে।

কুকি প্রেস সম্পর্কে আরও
প্যাস্ট্রি সরঞ্জাম এবং বেকিং জিনিসপত্র
পিষ্টক সজ্জা সরবরাহ এবং সরঞ্জাম