10 এর 10
মটরশুটি - মেরু বা বুশ বীজ দ্রুত হত্তয়া
সবুজ মটরশুটি খুব ভাল কারণে একটি ক্লাসিক বাগান উদ্ভিজ্জ হয় - বাড়িতে উত্ক্ষিপ্ত সবুজ মটরশুটি আশ্চর্যজনক স্বাদযুক্ত। এটি একটি উদ্ভিজ্জ যেখানে আমি খেয়াল করে দেখেছি যে স্টোর-ক্রয় এবং গ্রীষ্মের স্বাদে বেড়ে ওঠে। এবং মাত্র কয়েক সপ্তাহ কাটা সময় সঙ্গে, তাদের ক্রমবর্ধমান ক্রমবর্ধমান সহজ।
একবার মাটি আপনার শেষ তুষারপাত তারিখ পরে কাজ করা এবং বিভিন্ন উপর নির্ভর করে 1 / 2-1 ইঞ্চি গভীর সম্পর্কে বীজ (বাগান জন্য আপনার বীজ প্যাকেট লেবেল চেক করুন) বাগান মাটির মধ্যে গাছের সবুজ মটরশুটি। বুশ মটরশুঁটি ছোটো দানাশস্যের মধ্যে বেড়ে উঠবে এবং সমর্থন প্রয়োজন হবে না, যখন পোল মটরশুঁটিগুলি, একই রকমের জাতের মাঝে পাওয়া যায়, বৃক্ষবিশেষ সমর্থন প্রয়োজন যে twining ভেড়া বৃদ্ধি হবে।
মটরশুটি পুষ্পের আগে তারা সম্পূর্ণ পরিপক্ক হয় ফসল যাতে গাছ আরো ফল উত্পাদন অবিরত করা হবে। একবার মটরশুটি পড পরিপক্ক শুরু আপনি তাদের শুকিয়ে ছেড়ে এবং heirloom বৈচিত্র্যের থেকে শিম বীজ সংগ্রহ করতে পারেন।
10 এর 02
Beets - পুষ্টিকর এবং সহজ থেকে বৃদ্ধি রুট সবজি
বীটগুলি সাধারণত তাদের সুস্বাদু এবং মিষ্টি শিকড়ের জন্য উৎপাদিত হয়, তবে কাঁকড়া পাতাগুলি যখন কাঁটাচামচ তরুণ বাইরে বীজ বপন করুন বা তাদের অভ্যন্তরীণভাবে শুরু করুন যদি আপনার একটি ক্ষুদ্র ক্রমবর্ধমান ঋতু বা ক্ষমাশীল মাটির মাটি থাকে আপনি রাতে রাতে প্রথমে তাদের পানিতে শুকিয়ে গেলে বীজ ভালভাবে ফুলে উঠবে।
4 ইঞ্চি থেকে পাতলা beets এবং আপনি যদি চান সালাদ মধ্যে thinnings ব্যবহার। যখন beets 1-2 ইঞ্চি পৌঁছানোর আপনি তাদের খনক কেবল দ্বারা তাদের কাটার করতে পারেন। তাদের সংগ্রহ করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন কারণ আপনি যদি খুব রুক্ষ হয়ে থাকেন তবে রংটি রক্তপাত হবে এবং শিকড়গুলোকে আঘাত করা হবে। সুস্বাদু, জৈব খাদ্যের জন্য বিভিন্ন ধরণের উপায়ে তাজা বীট ব্যবহার করা যায়।
10 এর 03
গাজর - হোম গার্ডেন জন্য দ্রুত বর্ধমান রুট ফসল
গাজর ভালভাবে বেড়ে যায়, দরিদ্র মাটিতেও। আসলে, আপনার গাজরকে অনেক বেশি নাইট্রোজেন যোগ করে সুস্বাদু পাতার উপরিভাগ তৈরি করতে পারে, কিন্তু স্পিন্ডি শিকড়গুলি এর মানে হল যে গাজর স্বাভাবিকভাবেই আপনার ফসল ঘূর্ণায়নে টমেটোর বা ব্রোকলি মত ভারী ফীডার অনুসরণ করে।
অন্যান্য মৌসুমের মত ফলের মত হলুদ বা পালিশের মতো, গাজর খুব ভালোভাবে চারা রোপণ করে না, তবে সহজেই বীজটি সহজে বাগানে লাগানো যায়। বিভিন্ন সময়ে 9 থেকে 18 সপ্তাহের মধ্যে গাজরগুলি ফসলের জন্য প্রস্তুত হবে। বহুমুখী গাজর বিভিন্ন দৈর্ঘ্য এবং রং পাওয়া যায় তাই আপনি কয়েকটি ভিন্ন গাজর চেষ্টা করার চেষ্টা করুন যাতে আপনি যা ভাল তা দেখতে পারেন!
10 এর 04
Kohlrabi - বহিরাগত এবং অস্বাভাবিক সবজি প্রতিটি গার্ডেন উচিত চেষ্টা করুন
কোহলবি একটি সুস্বাদু কিন্তু খুব অস্বাভাবিক ভুট্টা উদ্ভিজ্জ। এটা বাঁধাকপি সাথে সম্পর্কিত কিন্তু আমার অভিজ্ঞতা আরো তাপ সহনশীল। কোহলবাড়ি হল একটি গাছের পাতা বা মূল রুটি নয়, বরং কোল্বিলীর অংশ যা ফসল কাটার জন্য একটি ফোলা স্টেম।
হার্ভেস্ট কোহলবী যখন এটি এখনও তরুণ তাই আপনি sweetest গন্ধ এ পেতে। একটি গল্ফ বল এবং টেনিস বল আকারের মধ্যে কোথাও ডান সম্পর্কে। গাছপালা দূরে কাটা এবং আপনি কয়েক সপ্তাহ ধরে তাদের সংরক্ষণ করতে সক্ষম হবেন এবং যখন আপনি খাওয়া প্রস্তুত করতে পারেন আপনি tougher বাইরের ত্বক অপসারণ করে kohlrabi প্রস্তুত করতে পারেন।
05 এর 10
লেটুস - বাড়ির গার্ডেন উপলব্ধ দ্রুত বর্ধনকারী সবুজ শাক বিভিন্ন
লেটুসটি সাধারণত আমাদের সুপার-ফাস্ট সেরকম কিছু হিসাবে দ্রুত বর্ধিত হয় না, তবে তারা এখনও 12 সপ্তাহ বা তার কম সময়ে প্রস্তুত। আপনি পৃথক পাতা ফসল হয় যদি আপনি লেটুস ফসল সংগ্রহ করতে পারেন, বা পুরো উদ্ভিদ কাটা একটু দীর্ঘ অপেক্ষা করুন। আপনার নিজস্ব লেটুস চাষ সম্পর্কে সেরা জিনিস এক আপনার জন্য উপলব্ধ বিশাল বৈচিত্র।
উদ্ভিদ লেটুস বীজ যত তাড়াতাড়ি মাটি বসন্ত কাজ করা যেতে পারে। তাপ লেটুস বল্টু কারণ হবে, তাই এই দ্রুত বর্ধমান veggies একটি বসন্ত বসন্ত বা পতিত বাগান শ্রেষ্ঠ। চারটি প্রধান ধরনের লেটুস আছে, তবে শত শত প্রজাতি এত উপভোগ করতে চেষ্টা করছে!
10 থেকে 10
মটরশুঁটি - কুল-সিজন এবং দ্রুত বর্ধমান চাষ
মটরশুটি শীতল আবহাওয়ার মধ্যে ভাল হত্তয়া কারণ একবার ফুল ফুল তাপ বন্ধ। বসন্তকালের বসন্তকালে বা বসন্তের জন্নে জমিতে বসন্তকালে মটরশুটি উপভোগ করুন, যেখানে গ্রীষ্মের তাপ খুব দ্রুত আসে এই সুন্দর vining উদ্ভিদ যদিও সুস্বাদু ফলক এর bushels উত্পাদন এবং পরে খাওয়া জন্য সহজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
সরাসরি বসন্তে সরাসরি বীজ বপন করুন যত তাড়াতাড়ি আপনি বসন্তে মাটি কাজ করতে পারেন, অথবা গ্রীষ্মের শেষে পতনের ফসলের জন্য উদ্ভিদ। মটর শুকনো শুরু হলে আপনি মটর পড বাছাই করতে চান, কিন্তু তারা সম্পূর্ণরূপে পড পূরণ করার আগে। বড় তারা আরো স্টার্কে (কম মিষ্টি) পেতে তারা হয়ে এবং আরো গাছ ফল উত্পাদন বন্ধ করা হবে।
10 এর 07
আলু - জৈব বাগান জন্য একটি বহুমুখী এবং দ্রুত শাক
বেশিরভাগ মানুষ মনে করে আপনি আলু হত্তয়া অনেক রুম প্রয়োজন, কিন্তু না শুধুমাত্র তারা বড় পাত্রে বা আলু টাওয়ার মধ্যে উত্থিত করা হতে পারে, কিন্তু তারা দ্রুত হত্তয়া আমাদের জোন 7 বাগানে আমরা কিছু বোকা চুমাতে সময় কাটাতে পারি, তারপর আলু হত্তয়া, এবং একই জায়গায় উদ্ভিদ পতিত কালে বা অন্যান্য সবুজ শাক।
আটা একটি রুটি ফসল, তাই আপনি আসলে আলু বা আটা কেটে তিন বা ততোধিক চোখ দিয়ে আধা কেজি করে মাটিতে 2 ইঞ্চি করে রাখুন। ভ্যান জমির উপর অঙ্কিত হবে এবং সুন্দর, এবং আকর্ষণীয় ফুলের গাছপালা গঠন করবে। প্রচুর পরিমাণে আলু ফসলের কৌশলের জন্য দ্রাক্ষাগুলিকে ভ্যানের দিকে টেনে আনতে হয় যেমন গাছগুলি লম্বা হয়ে যায়, 6 9 ইঞ্চি পাতার খোলা থাকে।
একবার ভাতগুলো বাদামি ঘুরিয়ে শুরু করলে জানা যায় যে আলু ফসল কাটার সময়- আমরা সাধারণত পুরো উদ্ভিদটি খনন করে, ময়লা ভেঙ্গে ফেলি এবং সব আলু জন্য এটি মাধ্যমে sifting। যাইহোক, যদি আপনি উদ্বর্তন করেন তবে আপনি উদ্ভিদকে ফুল বানানোর সাথে সাথে তাদের জন্য খনন করে আলু ফসল শুরু করতে পারেন।
10 এর 10
Scallion - একটি অল্প সংখ্যক সপ্তাহে বড় পেঁয়াজ গন্ধ
স্কালিয়নস হল আমার বাগানের একটি প্রিয় উদ্ভিদ কারণ তারা এত দ্রুত বেড়ে যায় এমনকি বীজ থেকে বপন করা হয়, তারা "সবুজ পেঁয়াজ" জন্য 10-12 সপ্তাহের মধ্যে টানা শুরু হতে পারে। স্কালিয়নস সাধারণত বিভিন্ন ধরনের গুঁড়ো পেঁয়াজ থাকে যা একটি মৃদু, কম ঝলমলে স্বাদযুক্ত, স্যালাডের জন্য নিখুঁত এবং তাজা খাওয়া
সমগ্র গ্রীষ্মের মধ্য দিয়ে প্রতি দুই সপ্তাহে এক বা দুই সারি বর্ষণ করুন। ঠান্ডা গ্রীষ্মের মাসগুলিতে সহজেই দ্রুতগতিতে বৃদ্ধি পাবে, যা দ্রুততম-ক্রমবর্ধমান সবজিগুলি থেকে ভিন্ন হবে, যা শীতল-ঋতুযুক্ত সবজি হতে পারে। যেহেতু তারা অগভীর জীবাণুপূর্ণ, এইসব পাত্রেও ভাল কাজ করবে, শুধুমাত্র একটু অতিরিক্ত জল দিয়ে। বেশিরভাগ স্কালিয়ান ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয় যখন ডাল একটি পেন্সিল চেয়ে ঘন।
10 এর 09
মাংসপেশি - জৈব হোম গার্ডেন জন্য স্বাস্থ্যকর ডার্ক সবুজ সবজি
গৃহপালিত মুরগি একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু তাজা স্বাদ আছে যা রাতে এবং মুদি-ক্রয় করা স্পিনশের চেয়ে ভাল। আমি আমার বাগান থেকে মসলা যোগ করাকে ভালোবাসি কারণ গ্রীষ্মকাল আমাদের এলাকার জন্য রাতারাতি আসে যখন এটি তাপকে বেশিরভাগ লেটুসের জাতের তুলনায় ভাল সহ্য করে। এটি সহজে বর্ষার মাটিতে বছরে বেশিরভাগ মাস বপন করা যায় এবং ক্রমবর্ধমান বপন প্রতি 2 সপ্তাহের মধ্যে একটি প্রচুর ফসল প্রদান করবে।
আমরা স্পিনার গাছ থেকে বহিঃস্থ পাতাগুলি কাটিয়েছি যখন আমরা কিছু তাজা চাষ চাই এবং অভ্যন্তরীণ উদ্ভিদ উত্পাদন চালিয়ে যেতে থাকি। হ্রাসের এই পদ্ধতিটি কয়েক সপ্তাহের জন্য কাজ করবে যখন উদ্ভিদ বীজ বুনতে যাচ্ছে না, তবে বসন্তে আপনি পূর্ণ উদ্ভিদ ফসল সংগ্রহের জন্য প্রস্তুত হবেন। আপনি গাঢ় বা হালকা সবুজ পাতা চান এবং curled বা মসৃণ পাতা চান কিনা উপর নির্ভর করে বিভিন্ন নামে বৈচিত্র্য আছে।
10 এর 10
সুইস Chard - দ্রুত বর্ধনশীল যে উজ্জ্বল রঙীন গ্রীন
সুইস Chard আমার অসাধারণ পছন্দগুলির এক যে একটি অস্বাভাবিক উদ্ভিদ। না শুধুমাত্র এটা আমাদের উষ্ণতা অবিশ্বাস্যভাবে ভাল তাপ সহ্য করা হয়, কিন্তু এটি উভয় সুন্দর এবং সুস্বাদু হয় পাতার মত স্পিনিকল, কিন্তু বৃহত্তর, যখন পুরু ডালপালা সেলাইয়ের মতো হয় জমিন এবং স্বাদ মত শিংগা। আমরা আমাদের পাতার থেকে পৃথক দাঁড়ানো এবং তাই সুইস Chard একটি জন্য দুই জন্য একটি উদ্ভিজ্জ! কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ফসল কাটা শুরু করতে পারেন, 1২ সপ্তাহ পর্যন্ত, যদি আপনি একযোগে সমগ্র উদ্ভিদ কাটাতে পরিকল্পনা করেন।
গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের বসন্তের শেষ সময়ে বীজ বপন করুন এবং বিস্মিত না হলে বিস্মিত হবেন না - তারা বীট বীজ গোষ্ঠীর অনুরূপ। 6-ইঞ্চি ইঞ্চি ব্যাসে পাতলা পাতলা এবং ভাল বৃদ্ধির জন্য ভাল পরিমাণ নাইট্রোজেন সরবরাহ করে। যত তাড়াতাড়ি তারা যথেষ্ট বড় হিসাবে পাতা, একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে যাতে আপনি রুট সিস্টেম বিরক্ত না। একটি স্যালাড তাজা আদা ছাড়াও সুইস chard সঙ্গে রান্না করার অনেক উপায় আছে।