অনেক গবাদি পশুর জন্য ব্রোকলি একটি শীতল ঋতু ফসল। ব্রোকোলি আপনি খেতে পারেন সবচেয়ে পুষ্টিকর সজারার এক, এবং এটা এমনকি যখন এটি গর্ভাবস্থা উত্থিত এবং তাজা এর শিখর এ খাওয়া এমনকি যখন ভাল হয়।
কোথায় ব্রোকলি বৃদ্ধি
ব্রোকোলি প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘণ্টার পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজন, এবং প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, শুষ্ক-খচিত মাটি। প্রচুর পরিমাণে কম্পোস্ট এবং কম্পোস্টেড সারের সাথে রোপণকালে মাটির সংমিশ্রণে শক্তিশালী, সুখী ব্রোকোলি গাছপালা দেখা দিতে পারে।
বৃক্ষরোপণ উদ্ভিদ
আপনি আপনার স্থানীয় নার্সারি থেকে কেনা ট্রান্সপ্ল্যান্ট থেকে ব্রোকলি সহজেই বৃদ্ধি করতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনি একটি কম সাধারণ বৈচিত্র নির্বাচন করতে চান, আপনি বীজ থেকে শুরু করতে হবে।
আপনার শেষ বসন্ত ঠান্ডা তারিখের আট সপ্তাহ আগে, ব্রোকলি বীজ আরম্ভ করে। আপনার শেষ মেরুদণ্ড তারিখের প্রায় তিন থেকে চার সপ্তাহ আগে শিকড় বন্ধ করে এবং আপনার চারা রোপণ করুন। ব্রোকলিটি 1২ থেকে 24 ইঞ্চি দূরে সরানো উচিত। আপনি তাদের আরও দূরে, বড় মাথা হতে হবে
একটি ফসলের ফসলের জন্য, পতনশীল ফসলের জন্য প্রচুর সময় দেওয়ার জন্য আপনার প্রথম পতনের হিমায়িত তারিখের 90 দিনের আগে বাড়ির ভিতর (বা সরাসরি বীজ) শুরু করুন। বগুড়া হত্তয়া প্রায়ই একটি সহজ সময় ব্রোঙ্কোলা থেকে বাঁধাকপি কীট পরে একটি ঋতু সমস্যা কম।
ব্রোকলি জন্য বেশ কিছু সহচর গাছ আছে যে ব্রোকলি বৃদ্ধি এবং / বা ভাল স্বাদ, ডাল এবং রোজমিয়ারি যেমন পেঁয়াজ, আলু, এবং ঔষধি সহ সবজি সাহায্য।
ক্রমবর্ধমান জৈব ব্রোকলি
যদি আপনি মাটির মধ্যে বোকো বীজ বপন করে থাকেন, তবে বীজতলা বা সার দিয়ে সংশোধিত হয়, তবে ক্রমবর্ধমান ঋতুতে তাদের অতিরিক্ত পুষ্টির প্রয়োজন হবে না।
তারা যথেষ্ট জল পেয়ে থাকেন তা নিশ্চিত করার জন্য এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। পর্যাপ্ত পানির অভাব শেষ পর্যন্ত উদ্ভিদের উপর চাপ দিবে, এবং যদি এটি ঘটে তবে এটি সবই মাথায় নাও হতে পারে। উদ্বেগজনক যে উদ্ভিদ এছাড়াও কীটপতঙ্গ এবং রোগের সমস্যাগুলির জন্য অনেক বেশি সংশয়যুক্ত।
গাছপালা এত বড় হত্তয়া হবে যে তারা অবশেষে মাটি ছায়া এবং germinating থেকে সবচেয়ে আগাছা প্রতিরোধ করা হবে।
যতক্ষণ না পর্যন্ত, আপনার অল্প বয়স্ক ব্রোকলি গাছপালাগুলোর দিকে আলতো করে চাষ করুন, অথবা কোনও আগাছা ছিঁড়ে নাও। আপনি যেমন তুষারপাত বা কাটা পাতা হিসাবে জৈব কুঁচন সঙ্গে ঘন কুয়াশা করতে পারেন, আগাছা কমাতে এবং মাটি আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য।
ব্রোকলি কীটপতঙ্গ এবং রোগ
ব্রোকোলি উৎপাদকদের জন্য সবচেয়ে সাধারণ পোকা কীটপতঙ্গ হল বাঁধাকপি, কীটনাশক, পিঁপড়া বিটল এবং ক্যাটওয়ার্ম।
- বাঁধাকপি ওয়ার্মগুলির জন্য , আপনি দেখতে সবুজ কীট যে কোনও হ্যান্ড-পিক নির্বাচন করুন। আপনি একটি ফ্লোটিং সারি কভার অধীনে আপনার ব্রোকলি বৃদ্ধি দ্বারা এই সমস্যা সম্পূর্ণরূপে পরিহার করতে পারেন।
- ফ্লাটি বিটলস, হাত-বাছাই বা ফ্লোটিং সারির কভারগুলির মধ্যে বেড়ে ওঠার জন্য।
- কাটওয়ার্মের জন্য , একটি নতুন টাওয়ার পেপার বা কাগজ টাওয়ারের নলটি যে কোনও নতুন রোপণকৃত চারাযুক্ত জায়গায় রাখুন। এই কীট থেকে স্টেম রক্ষা করা উচিত।
ব্রীজ
আপনি যখন ব্রোক্সলি কাটতে পারেন তখন মাথা তাদের সর্বাধিক আকারে পৌঁছেছে (এটি আপনার উপর ক্রমবর্ধমান বৈচিত্রের উপর নির্ভর করবে) আপনার বীজ প্যাকেট চেক করুন এবং কুঁচকে এখনও গাঢ় সবুজ এবং শক্তভাবে গঠিত। পৃথকভাবে উদ্ভিদ বন্ধ প্রতিটি মাথা কাটা; উদ্ভিদ "পার্শ্ব শুকনো" একটি দ্বিতীয় ফসল গঠন হতে পারে - ছোট মাথা বা florets যে আপনি সারা মৌসুমে ফসল কাটা রাখতে পারেন।
প্রস্তাবিত ব্রোকলি বৈচিত্র
- 'ক্যালাবরেস গ্রিন স্প্রাউটিং' একটি সুস্বাদু ইটালিয়ান উত্তরাধিকারী যা একটি বড় মাথা গঠন করে এবং পাশাপাশি পার্শ্ব শুকিয়ে যায়।
- 'রোমানসকো ইতালিয়িয়া' হল আরেকটি ইতালীয় ঊর্ধ্বগতি যা খুব সুস্বাদু, উজ্জ্বল সবুজ মাথা দিয়ে।
- 'ওয়ালথম' একটি নির্ভরযোগ্য হেরলাম বৈচিত্র্য যা চার থেকে আট ইঞ্চি মাথা গঠন করে, পাশাপাশি কয়েকটি দিকের অঙ্কুর।
- 'ডি সিঙ্কো' আকারে ছোট, 3 থেকে 4 ইঞ্চি মাথা এবং প্রচুর পরিমাণে অঙ্কুর তৈরি করে - এইসব গবাদি পশুর জন্য এই বিভিন্নটি চমৎকার।
ক্রমবর্ধমান ব্রোকলি সময় এবং প্রচেষ্টা ভাল মূল্য। সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, এবং সুন্দর, এটা স্পষ্টভাবে একটি উদ্ভিজ্জ ক্রমবর্ধমান!