একটি খাদ্য প্রসেসর একটি সহজ এবং সময় সংরক্ষণকারী সরঞ্জাম, কিন্তু এক কেনার আগে, বিবেচনা করার জন্য কিছু জিনিস আছে যাতে আপনি আকার এবং টাইপ কিনতে পারেন যা আপনার বিশেষ খাদ্য প্রস্তুতির প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে। কিছু গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহারের তথ্য সহ একটি ফুড প্রসেসর কেনা আরও টিপস জন্য, খাদ্য প্রক্রিয়াকর 101 পড়ুন
ক্যাপাসিটি এবং সাইজ নির্ধারণ
আপনার প্রথম প্রসেসর ক্রয় সিদ্ধান্ত ক্ষমতা। প্রক্রিয়াকর 1-3 কাপ চোপড়া বিভিন্ন বড় 12-কাপ মডেল থেকে বিভিন্ন মাপে আসা।
মাঝারি আকারের 7-10 কাপ মডেলটি বেশিরভাগই ছোট-ব্যাচ কাটা জন্য এবং মাঝে মাঝে সালাদ জন্য slicing / shredding জন্য। একটি ছোট হাফপ্যান্ট তাদের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যেগুলি নিয়মিত পেঁয়াজ, সবজি বা বাদাম কাটাতে হবে। যদি আপনি টুকরা করা পছন্দ করেন, প্রায়ই বড় সালাদ তৈরি করুন বা প্রসেসরে রুটি তৈরি করতে চান, তবে আপনাকে 1২-কাপ মডেলের বড় প্রয়োজন হবে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ধরনের
পরবর্তী, আপনি একটি হেলিকপ্টার, slicer বা আরও প্রসেসিং ফাংশন চান? শব্দ 'খাদ্য প্রক্রিয়াকর' মৌলিক ছোট হাফপ্যান্ট বা সালাদ স্লারার থেকে, জুকারস বা স্পেশাল ফুড বা মাংস প্রসেসর থেকে বিভিন্ন ধরণের যন্ত্রপাতি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে, তবে অধিকতর সাধারণভাবে এটি বৃহৎ এককগুলি বোঝায় যা কাঁটা, কাটা, শ্রিডিং এবং এমনকি ডোব প্রক্রিয়াজাতকরণ মালপত্রের উপর নির্ভর করে ক্ষমতা। কিছু মডেল সুবিধা এবং ফাংশন সর্বাধিক সংযুক্ত আছে। এই কারণে, ফাংশন এবং আনুষাঙ্গিকগুলির উপর নির্ভর করে দামগুলি $ 100 এর নিচে থেকে কয়েক শতকে হতে পারে।
- খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ধরনের
- ব্লেন্ডার বনাম খাদ্য প্রক্রিয়াকর
সংযুক্তি প্রসেসিং ফাংশন বাড়ান
একবার আপনি যে ধরনের প্রসেসর চাইছেন এবং ক্ষমতাটি সংকুচিত করে ফেলেছেন, আপনি কী ধরণের প্রক্রিয়াকরণ করতে চান তা নিয়ে কিছু চিন্তার বিষয় গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি কেবল কাটা করতে চান - আপনি আনুষাঙ্গিক পদ্ধতিতে অনেক প্রয়োজন নেই, কিন্তু যদি আপনি রুটি আটার করতে চান - আপনি একটি আলনা হুক সংযুক্তি প্রয়োজন হবে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরগুলি আনুষাঙ্গিক এবং কিছু মডেলের ক্ষেত্রে সামান্য বা অনেকের সাথে আসে (সব নয়) ঐচ্ছিক সংযুক্তি অফার। কোনও সংযুক্তি আপনার কাছে জরুরী তা স্থির করুন এবং ক্রয়ের আগে নিশ্চিত করুন যে তারা অন্তর্ভুক্ত বা আলাদাভাবে ক্রয় করা যেতে পারে।
- খাদ্য প্রসেসর সাধারণ ব্যবহার
- খাদ্য চপ্পার সাধারণ ব্যবহার
পারফরম্যান্স এবং বৈশিষ্ট্য
পারফরম্যান্স ইউনিট আকার এবং ক্ষমতা উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হবে, কিন্তু একটি 500-600 ওয়াট মোটর সর্বাধিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কাজগুলি পরিচালনার জন্য যুক্তিসঙ্গত শক্তি। আপনি যদি বেশিরভাগ সালাদ তৈরি করতে থাকেন এবং রুটি ডোজগুলি প্রক্রিয়া করতে চান, তাহলে কমপক্ষে 600 এবং উচ্চতর ওয়াট ওয়াটসহ একটি বড় ইউনিট অনুসন্ধান করুন। অনেক 7-10 কাপ মডেল শুধুমাত্র এক slicing / shredding ডিস্ক সঙ্গে আসা। আরো আনুষাঙ্গিক জন্য, আপনি $ 200 এবং আপ দাম পরিসীমা তাকান করতে হবে সর্বোত্তম খাদ্য প্রক্রিয়াকর বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি বিস্তৃত খাওয়ানো টিউব রয়েছে, একাধিক স্লিংিং / শ্রিডডিং ডিস্ক এবং ডিস্ক হোল্ডার, মালকড়ি হুক এবং সুবিধাজনক ছোট কাজ বাটি।
আপনি একটি Multifunction বা কম্বো অ্যাপ্লায়েন্স বিবেচনা করা উচিত
মাল্টিফিকেশন ডিভাইস বাজেট বা স্থান সংরক্ষণ করতে পারে, কিন্তু তারা সবাই না। ব্যতিক্রম আছে, কিন্তু মাল্টি-টাস্কগুলি যে সরঞ্জামগুলি প্রায়ই একটি ফাংশনের মধ্যমাধ্যমযুক্ত কাজ করে এবং যদি আপনি প্রতিটি ফাংশনকে প্রায়ই ব্যবহার করেন, তবে ব্যক্তিগত, আরও দক্ষ যন্ত্রপাতির ক্রয়গুলি ভাল পছন্দ হতে পারে।
যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে আপনি কখনও যোগ করা ফাংশন ব্যবহার করবেন, তাহলে আপনি আরো অর্থ প্রদান করতে পারেন যা একটি বর্জ্য হতে পারে। বলা হচ্ছে যে, একটি ডেলিভারি যন্ত্র যেমন ব্লেন্ডার / হেলিকপ্টার, কিছু পরিবারের জন্য নিখুঁত হতে পারে, বিশেষত যেগুলি কেবল মাঝে মাঝে ফাংশনগুলির একটি ব্যবহার করে।
- ব্লেন্ডার / প্রসেসর এর মূল্য তুলনা করুন
খাদ্য প্রক্রিয়াকর বনাম চপার
এটি আসলেই নির্ভর করে কিনা তা প্রয়োগের সাথে আপনি আরও কিছুটা চোপড় বা কাজ করতে চান। যারা সৃজনশীল এবং খাদ্য প্রস্তুতির সাথে পরীক্ষা করতে চান তারা সম্ভবত একটি পূর্ণভিত্তিক খাদ্য প্রক্রিয়াকর চান যা স্লাইসিং, জাল এবং শ্রিডডিংয়ের জন্য ডিস্ক কাটাচ্ছে। অনেক রান্নাঘরে বড় বড় কাজগুলি পরিচালনা করার জন্য একটি বৃহৎ খাদ্য প্রসেসর রয়েছে, সেই সাথে প্রতিদিনের পেঁয়াজ, বাদাম এবং সবজি চাষের জন্য ছোট ছোট 1-4 কাপ হেলিকপ্টার।
- চপার্স এর মূল্য তুলনা করুন
- খাদ্য প্রক্রিয়াকরদের মূল্য তুলনা করুন
কনজিউমার ক্রয়ের টিপস
যদি আপনি একটি বড় বেশি ব্যয়বহুল ফুড প্রসেসর কিনে থাকেন, তাহলে একটি বর্ধিত পরিষেবা চুক্তি কেনার জন্য আপনাকে কিছুটা বিবেচনা করতে হবে। আপনি পণ্য ম্যানুয়াল পড়তে নিশ্চিত করুন - আপনার সময় বাঁচাতে পারে বৈশিষ্ট্য বা টিপস হতে পারে। ম্যানুয়াল আপনাকে উপলভ্য ঐচ্ছিক জিনিসপত্র হিসাবে একটি ইঙ্গিত দিতে হবে।
সম্পর্কিত সম্পদ
অন্যান্য ছোট যন্ত্রপাতির তথ্য এবং সরঞ্জাম রিভিউ পড়া। নিজের জন্য বা একটি উপহার ধারণা হিসাবে একটি গোলাপী রিবন প্রয়োগ বিবেচনা করুন। পুরাতন যন্ত্রপাতির সাথে কি করবেন তা নিশ্চিত নন? আপনি আর প্রয়োজন যে সরঞ্জামের দান এবং নিষ্পত্তি কিছু ভাল টিপস পাবেন।