01 এর 08
সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়া শুরু করার জন্য টমেটো সীড নির্বাচন
মনিকা রদ্রিগেজ / স্টোন / গেটি ছবি অনেক গাছ থেকে বীজ সহজভাবে তাদের সংগ্রহ হিসাবে তারা শুকিয়ে সংরক্ষণ করা যাবে। টমেটো একটু বেশি কাজ করে। টমেটো বীজগুলি একটি জেলের মতো বস্তাতে আবৃত থাকে যার মধ্যে রয়েছে বৃদ্ধাঙ্গুলি প্রতিরোধকারী, যা বীজ থেকে টমেটো ভেতরে ছড়িয়ে পড়ে। এই জেল আচ্ছাদন অপসারণ করার সবচেয়ে ভাল উপায় ফল raut এবং ferment অনুমতি দেয়। প্রকৃতিতে, যখন ফলটি উদ্ভিদ থেকে ছিটানো হয় তখন এটি ঘটে। বীজ savers জন্য, আমরা প্রক্রিয়া গতি চলুন চলুন।
প্রথম ধাপটি হল আপনার সেরা টমটমস চয়ন করা। আপনি সুন্দর ফল থেকে বীজ সংরক্ষণ করতে চান, যাতে পরের বছর এর উদ্ভিদ ভাল জিন হবে [মনে রাখবেন আপনি শুধুমাত্র ওপেন-পরাগনিত (OP) টমেটো থেকে বীজ সংরক্ষণ করা উচিত। যে সব heirlooms অন্তর্ভুক্ত।]
প্রক্রিয়া শুরু করার জন্য, অর্ধেক ফলটি সরিয়ে দিয়ে যাতে স্টেমের শেষ একদিকে এবং অন্যদিকে ফুলের শেষ হয়। এই স্টেম শেষ মাধ্যমে আপনি কাটা যদি এটি তুলনায় ভাল বীজ cavities প্রকাশ করা হবে।
কিছু পেস্ট এবং ছোট টমেটোর মধ্যে, বীজ এত গহ্বরে কেন্দ্রীভূত হয় যে আপনি তাদের পরিস্কার করতে পারেন এবং এখনও টমেটো এর মাংস রান্না করার জন্য ব্যবহার করতে পারবেন। অনেক মসৃণ টমেটো বীজ দিয়ে মাংসের সবকটি জিনিস বের করে দিতে হবে। যে কোনও ক্ষেত্রে, একটি পরিষ্কার বাটি বা কলার মধ্যে বীজ অঙ্কুর।
02 এর 08
বীজ বপন জমিন উন্নত করে
© মারি ইয়ান্টি বীজগুলি ভাসতে হলে টমেটো চাষ থেকে পর্যাপ্ত তরল না থাকলে, এক কাপ পানিতে যোগ করুন যাতে মৃৎপাত্র থেকে বীজ আলাদা করতে পারে। তারপর বাটি বা টমেটো বীজ এবং কুণ্ডলী একটি উষ্ণ মধ্যে, সেট উপায় স্পট আউট। শোষণ করার জন্য আপনাকে ২-4 দিন সময় দিতে হবে। এটা তাই করে, মিশ্রণ ভয়াবহ গন্ধ শুরু হতে যাচ্ছে, তাই আপনি এটি দ্বারা ঘন ঘন দ্বারা পাস হবে না যেখানে বাটি সংরক্ষণ।
যদি আপনার কাচের ক্যানন জার পাওয়া যায়, তবে টমেটো বীজগুলি খেয়ে ফেলার জন্য তারা একটি ভাল কন্টেইনার তৈরি করে। জার উপরের অতিরিক্ত স্থান কিছু গন্ধ নিয়ন্ত্রণ করে এবং স্পষ্ট পক্ষগুলি আপনাকে কি ঘটছে তা ট্যাব রাখে। চকলেট বা কাগজ তোয়ালে দিয়ে জার উপরের আবরণ আচ্ছাদিত হবে ফল মাছি এবং বিরক্তিকর সুগন্ধি ছড়িয়ে পড়বে।
প্রতিটি বৈচিত্র লেবেল মনে রাখবেন!
03 এর 08
ফরমেশন সম্পূর্ণ হয়
© মারি ইয়ান্টি আপনি কি শেষ পর্যন্ত দেখতে চান আপনার বীজ এবং সজ্জা উপরে ছাঁচ একটি স্তর। যখন বুদবুদগুলি মিশ্রণ থেকে বাড়াতে শুরু করে বা টমেটো প্যাডের পুরো স্তরটি ছাঁচ দিয়ে আচ্ছাদিত হয় তখন প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হয়। এই পর্যায়ে অতীত fermenting বীজ ছেড়ে না বা তারা অঙ্কুর শুরু হতে পারে।
04 এর 08
জার মধ্যে বীজ চেকিং
© মারি ইয়ান্টি কাচের জারের মাধ্যমে ছাঁচের স্তরটি দেখতে কঠিন, কিন্তু আপনি সাধারণত বলুন যে বীজগুলি পানির তরঙ্গের নিচে জালের নীচে বসিয়ে এবং ঘন ঘন এবং মলাটে তাদের উপরে বসা যায়।
05 থেকে 08
টমেটো বীজ সংরক্ষণ করতে প্রস্তুত
© মারি ইয়ান্টি অবশেষে, আপনি ছাঁচ আচ্ছাদন অপসারণ এবং নিষ্পত্তি করতে পারেন। বীজগুলি ধুয়ে ফেলার আগে এটি উত্তোলন করা সহজতর করা হবে, কিন্তু এটি প্রয়োজনীয় নয়। আপনি জার বা বাটি কিছু জল যুক্ত করতে পারেন এবং জাগিয়ে তুলুন বা জোরালোভাবে ঝাঁকান। ভাল বীজ নীচে বসতি স্থাপন করা হবে, আপনি প্রথম অতিরিক্ত নিষ্কাশন বন্ধ করার অনুমতি দেয়।
06 এর 08
আপনার কাঁঠাল টমেটো বীজ পরিষ্কার করা
© মারি ইয়ান্টি বীজ মিশ্রণকে একটি চকোলেট দিয়ে চাপ দিন এবং বীজ ভালভাবে চলতে থাকুন। অবশিষ্ট অবশিষ্ট ময়দা বিট এবং ছাঁচ অপসারণ করার চেষ্টা করুন, যাতে শুধুমাত্র পরিষ্কার বীজ থাকতে পারে।
07 এর 08
শুকনো টমেটো বীজ
© মারি ইয়ান্টি একটি কাগজ প্লেট বা কাচের থালা, উভয় শুকানোর জন্য বীজ ছড়িয়ে। কাগজ বা কাগজ towels ব্যবহার করবেন না বা বীজ তাদের আটকে যাবে এবং অপসারণ করা কঠিন। একটি উষ্ণ, শুষ্ক স্পট তাদের সেট এবং সম্পূর্ণভাবে শুকিয়ে অনুমতি দেয়। প্রতিদিন তারা প্লেটের উপর ঝাঁকান করে নিশ্চিত করুন যে তারা নিঃশব্দ নয় এবং তারা শুকনোভাবে শুকিয়ে যায়। তাপ ব্যবহার করে প্রস্রাবের গতি বাড়াতে চেষ্টা করবেন না বা আপনি বীজটি ধ্বংস করতে পারেন।
08 এর 08
টমেটো বীজ সঞ্চয় এবং সংরক্ষণ
© মারি ইয়ান্টি একবার বীজ শুকনো হয়ে গেলে, আপনি একটি শীতল, শুষ্ক স্থানে, একটি বায়ুরোধী পাত্রে তাদের সংরক্ষণ করতে পারেন। এখানে দেখানো খাম একটি ক্যানন পাত্র রাখা হবে। আপনার বীজ লেবেল এবং তারিখ মনে রাখবেন!
এখন যে আপনি টমেটো বীজ সংরক্ষণ করা কত সহজে দেখেছেন, এখানে কিছু চমৎকার হেরোডোম টমেটো আছে যা ক্রমবর্ধমান ও গুরূত্বপূর্ণ বিবেচনা বিবেচনা করে।