গ্রীডিং বীটস জন্য একটি গাইড

ক্রমবর্ধমান beets জন্য একটি সহজ গাইড

সম্ভবত রান্নাঘর এবং কখনও কখনও বাগানে underappreciated, beets আসলে আমার বাগান একটি নিয়মিত অংশ। উদ্ভিজ্জ বাগান এবং ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপ মধ্যে, beets বৃদ্ধি সহজ এবং মাটি খাওয়ানো সাহায্য। আপনি বাড়ির পিছনের অংশের বাসিন্দাদের পশু আছে, আপনি পাশাপাশি আপনার প্রাণী ভোজন beets হত্তয়া করতে পারেন। আপনার বসন্ত বা beets জুড়ে জন্য এই দ্রুত গাইড সঙ্গে বাগান পরিকল্পনা হত্তয়া beets যোগ করুন কিভাবে জানুন।

বীট প্রকারের ধরনগুলি বাড়ানো

যদি আপনি সুইস chard চেহারা চান তবে আপনার ডিনার প্লেট মিশ্রিত করতে চান, লাল টেবিল beets সঙ্গে যান। পাতাটির ডালপালা ও শিরা - ভোজ্য সবুজ শাকসব্জি হিসাবে প্রায় এক মাসে প্রস্তুত - লাল।

বৃহত্তর ফসল অনুযায়ী একটি বাগান থেকে পশুসম্পদ ভোজন, ফেজ beets আপনার বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন খামার পশুদের জন্য একটি দীর্ঘ পথ যেতে যে দৈত্য beetroots হত্তয়া। সংগ্রহস্থল beets এছাড়াও একটি উপনগর বা শহুরে Homestead পরিবেশের মধ্যে ভাল হতে পারে, একটি ঠান্ডা ঘোড়দৌড় মধ্যে সংরক্ষণ করার জন্য পতনের জুড়ে বেড়েছে।

যদি আপনি ইতিমধ্যে beets ভালবাসেন এবং তাদের ঘন ঘন রান্না করার পরিকল্পনা, কমলা, হলুদ এবং এমনকি সাদা মত হালকা রঙের বৈচিত্র্যের চেষ্টা করুন। তারা যতটুকু "রক্তপাত" করবে না, আপনার পুরো রেসিপিটি লাল রং করতে পারে!

Beets ধরনের জন্য একটি বীজ ক্যাটালগ মাধ্যমে leafing কিছু সময় নিন। একবার আপনি তাদের মধ্যে কাটা, তারা চমত্কার হতে পারে, রং এবং রং এর রেঞ্জ সঙ্গে উল্লেখ্য, ঐ রংগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টি লোডারগুলির চিহ্নিতকারী যা আপনার পরিবারের স্বাস্থ্যকর খাদ্য যোগ করবে।

কিছু মানুষ অদ্ভুত লাল সবজি তুলনায় Beets হয় তারা বহুমুখী হতে পারে, সব অংশে ভোজ্য, এবং চমত্কার!

কোথায় Beets জন্মানো

স্পিনার পরিবারের অংশ হিসাবে, আপনি যেকোনো জায়গায় আপনি একই রকম শাক সবজি চাষ করতে পারেন। তারা শীতল আবহাওয়ার মধ্যে বিশেষ করে ভাল, এবং তারা হালকা ফীডার হয়।

এই সব আপনার ফসল ঘূর্ণন মধ্যে ভারী ফীডার অনুসরণ করার জন্য beets একটি মহান পতন ফসল তৈরি যোগ।

বীটসরা খরাতে বেশ স্থিতিশীল, এবং তারা প্রকৃতপক্ষে মাটি অনুসরণ পছন্দ করে যা নাইট্রোজেন একটি বিট নিষ্কাশন করা হয়েছে। তাদের মাটি থেকে অনেক নিতে হবে স্কোয়াশ বা বাষ্প বা চালানোর জন্য তাদের করা যাক

যেহেতু সবুজ শাকসবজি ভোজ্য হয়, তাই আপনি দ্রুত ডাইনিং ফসলের জন্য আপনার রান্নাঘরের কাছে তাদের লাগাতে পারেন। বা সবুজ শাক রঙের যে chard-esque পপ জন্য আড়াআড়ি মধ্যে তাদের টান।

Beets এছাড়াও ছায়া-সহনশীল সবজি হিসাবে ভাল করান, ধারক বাগান সম্ভাবনা আপ খোলার এবং লম্বা গাছপালা অধীনে তাদের slipping।

শুরু করুন Beets

আমি দেরী গ্রীষ্মে তাদের বপন চাই এবং তাদের প্রথম frosts পর্যন্ত বৃদ্ধি হত্তয়া। আপনি বড় বীট গাছের পাতা বৃদ্ধি করার জন্য সময় দিতে তাদের উদ্ভব সময় থেকে তিন মাস পর্যন্ত দিন। যদি আপনি বেশিরভাগই সবুজ শাক সব্জি খুঁজছেন, আপনি প্রায় এক মাসের মধ্যে ফলাফল আশা করতে পারেন।

স্প্রিং beets শেষ হিম আগে প্রায় এক মাস আগে সরাসরি sowed করা যাবে। সেরা শস্যের জন্য, কয়েক সপ্তাহের মধ্যে আরেকটি রোপণ শুরু করুন যাতে করে আপনি কিছুটা লম্বা লম্বা লম্বা শাক ও বীজ রাখতে পারেন।

আপনি প্রায় এক সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুর দেখতে হবে, কিন্তু আপনি উদ্ভিদ করা হবে বীজ আসলে pods হয়। তাদের মধ্যে কিছু বীজ আছে, কি আসে দেখুন এবং তারা sprout শুরু একবার একটু তাদের পাতলা করার জন্য প্রস্তুত হতে।

পরে তারা পাতা এবং কয়েক ইঞ্চি উচ্চতা, কয়েক ইঞ্চি সরাইয়া পাতলা।

সংরক্ষণ করুন এবং Beets ব্যবহার

বিট সবুজ শাক কাটা এবং যত তাড়াতাড়ি পাতা ভাল হত্তয়া শুরু হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আমি প্রকৃতপক্ষে আমাদের বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন খামার প্রাণী ইচ্ছা এ বীট শীর্ষ ভোগ করতে চান, যখন শিকড় চমৎকার এবং শক্তিশালী বৃদ্ধি পাতার চেয়ে আরও বেশি 6 ইঞ্চি লম্বা যেতে হবে না।

ফসল কাটার সময় বন্ধ হয় যখন beetroots এর শীর্ষ মাটি খুঁজে পিক শুরু করতে শুরু হবে। পরিবর্তে তাদের পুরস্কার বিজয়ী বাল্ব মধ্যে হত্তয়া, এগিয়ে যান এবং ছোট বেশী ফসল কাটা। তারা আপনার বিভিন্ন উপর নির্ভর করে, চাষ করার পর প্রায় 50-70 দিন প্রস্তুত করা উচিত। ছোট beets বপন আপনি বড় এবং আরো পরিপক্ক পেতে দেওয়া থেকে ভাল স্বাদ এবং টেক্সচার দেবে।

মাটিটি আলগা করা নিশ্চিত করার জন্য বীট দিয়ে হাত দিয়ে এক দিন বা হাত দিয়ে টেনে তুলুন, এবং যদি আপনি খনন করে ফসল কাটা না করেন তবে নিশ্চিত হোন।

আপনি সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা যে Beets ঠান্ডা স্টোরেজ স্থাপন করার আগে, মাটি ধোয়া ছাড়া শুকনো উচিত। ব্যবহার করার আগেই তাদের সঠিকভাবে ধুয়ে নিন।

সালাদে যোগ করার জন্য বীচিগুলি থেকে রোস্টিং পর্যন্ত বিভিন্ন উপায়ে বীটসগুলি প্রস্তুত করা যায়। আপনি ইতিমধ্যে beets একটি পাখা না হলে, তারা চেষ্টা মূল্য! আপনার বাগান নতুন টুইস্ট প্রশংসা করবে, এবং আপনি মজা আছে নতুন রেসিপি সঙ্গে পরীক্ষা করা হবে।