সংক্ষিপ্ত বিবরণ: পেঁয়াজ ছোট কৃষকের জন্য একটি বড় ফসল। তারা একটি রান্নাঘর প্রধানতম এবং রেসিপি একটি মহান সংখ্যা একটি ভূমিকা পালন করে। আপনার বাজারের উপর ভিত্তি করে আপনি আপনার মৌলিক হলুদ পেঁয়াজ, অথবা বেশ কয়েকটি ফ্যান্সিয়ার এবং হেরলামের জাতগুলি বাড়িয়ে তুলতে পারেন।
চাষের সময়: মধ্যম মার্চ থেকে মধ্য-এপ্রিল পর্যন্ত পেঁয়াজ সেট লাগানো উচিত। ধীরে ধীরে পেঁয়াজটি নরম মাটিতে স্থাপন করে যাতে টিপটি দেখায়। তাদের চারপাশের মাটি আপ দৃঢ়।
যদি বীজ থেকে বীজ বপন করা হয়, তবে বীজ বপন করে ½ ইঞ্চি গভীরভাবে ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে থেকে এপ্রিলের প্রথম দিকে।
স্পেসিং: পেঁয়াজ সেটগুলি একে অপরের থেকে 4 ইঞ্চি দূরে 1২ ইঞ্চি ব্যাসে লাগানো উচিত।
পেঁয়াজ বীজ 8 ইঞ্চি সরাই সারিতে বপন করা উচিত। পাতলা দুর্বল বীজ, প্রথমে 2 ইঞ্চি দূরে এবং তারপর 4 ইঞ্চি পৃথক্।
ক্রমবর্ধমান নোটস: পেঁয়াজ শুকনো, ভাল-শুষ্ক, ভাল-মাটিযুক্ত মাটির সাথে আশ্রয়স্থলগুলির মধ্যে সর্বোত্তম। তাজা সার দিয়ে মাটিতে পেঁয়াজ সরাতে পারে।
পেঁয়াজগুলি সরাসরি মাটিতে সরাসরি থাকার মতো এবং পাত্রে বা উত্থিত শয্যাতেও সফল হয় না।
কীটপতঙ্গ ও সমস্যা: পাখিটি পেঁয়াজ দিয়ে পিঁপড়া দিয়ে পেঁয়াজ তৈরি করে। এটি এড়ানোর জন্য, রোপণের পূর্বে সেটের শীর্ষে আলগা চামড়া সরিয়ে দিন।
পেঁয়াজ কিছু ভিন্ন রোগের প্রবণ হতে পারে:
পেঁয়াজ সাদা ঘর্ষণ যখন পাতার নিকটে এবং হলুদ, অথবা উদ্ভিদ মাটি মধ্যে loose হয়ে যায়। কোনও সংক্রামিত বাল্ব ছিটিয়ে ফেলুন এবং আট বছর ধরে আবার এই জমিতে পেঁয়াজ, লেইক বা রসুন লাগান না।
পেঁয়াজ লোম ছাঁটা পাতাগুলি সবুজ অদ্ভুত প্যাচ ধূসর করে তোলে। ছড়িয়ে পড়া প্রতিরোধ করার জন্য অবিলম্বে কোনও সংক্রমিত পাতা অপসারণ করুন এবং ধ্বংস করুন।
লেক জং একটি ফঙ্গল রোগ যা পাতা উজ্জ্বল হলুদ স্পট কারণ। হালকা আক্রমণগুলি ঠিক আছে, তবে আরো গুরুতর সংক্রমণ আপনার ফসলের ফলনকে প্রভাবিত করতে পারে। ক্ষতিগ্রস্ত গাছপালা অপসারণ করুন শর্তাবলী মৃদু রাখুন কিন্তু খুব ভেজা না এবং খুব ভিড় উদ্ভিদ না। লেক জং পরে, তিন বছর ধরে সেই স্পর্শে পেঁয়াজ পরিবার এড়িয়ে চলা।
রক্ষণাবেক্ষণ: যখন আবহাওয়া শুষ্ক, পানি পেঁয়াজ হয়। মাঝে মাঝে ফিড মৃত্তিকা মাটির আর্দ্রতা সংরক্ষণে সাহায্য করতে পারে এবং বালি থেকে বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে।
একবার পেঁয়াজ বাল্ব ফুলে যায়, পানি খাওয়ার এবং খাওয়ানো বন্ধ করুন এবং নিশ্চিত করুন যে বাল্ব সূর্যের সাথে দেখা যায়।
যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফুল spikes সরান।
ফসল কাটা: পেঁয়াজ শীর্ষে যখন তারা প্রস্তুত হয় তখন ফোয়ারা হবে, এবং তারা হলুদ চালু করতে শুরু করবে। এই সময়ে, কয়েক সপ্তাহের জন্য মাটিতে তাদের ছেড়ে দাও। তারপর একটি উদ্ভিদ কাঁটাচামচ কাটা ফেনা থেকে সাবধানে ব্যবহার করুন
স্টোরেজ জন্য, দুই থেকে তিন সপ্তাহের জন্য সূর্যের মধ্যে পেঁয়াজ রাখুন আবহাওয়া ভেজা হলে, ভাল বায়ু সঞ্চলনের সঙ্গে একটি শ্যাড বা অন্য ঘিরে থাকা এলাকায় পেঁয়াজ নিরাময়।