তাই আপনি একটি ছোট খামার ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে করেছি। আপনি আপনার ব্যবসা পরিকল্পনা কাজ কঠিন, এবং আপনি বিপণন বিভাগে আটকে আছেন। কিভাবে, কোথায়, এবং আপনি কে সব সুন্দর সবজি, আজ, ফল এবং মূল্যযুক্ত কৃষি পণ্য বাজারে বিক্রি করবেন যা আপনি বাড়ানোর এবং তৈরি করার পরিকল্পনা করছেন?
ডাইরেক্ট ফার্ম সেলস
আপনি আপনার ফার্ম থেকে সরাসরি আপনার মজুদ বিক্রি করতে পারেন, একটি ফার্ম স্ট্যান্ডের মাধ্যমে অথবা এমনকি আপনার সম্পত্তির একটি শস্যাগার বা অন্যান্য কাঠামো থেকেও।
এই সুবিধার সুবিধা আছে - আপনি কোথাও লাগে পণ্য লাগে না, বা এমনকি গ্রাহকদের সাথে কথা বলা উপলভ্য না। অনেক কৃষক একটি ক্যাশ বাক্স এবং একটি ক্লিপবোর্ড সঙ্গে খামার স্ট্যান্ড আছে এবং সম্মান সিস্টেম কাজ; আপনি চান পণ্য নিয়ে যান, আপনি যা নিয়েছেন তা লিখুন, দাম যোগ করুন, নগদ অর্থ ছেড়ে দিন বা বাক্সে চেক করুন, আপনার পছন্দ অনুযায়ী পরিবর্তন করুন।
কৃষকদের বাজার
আপনি আপনার উত্পাদন বিক্রি করার জন্য কৃষকদের বাজার একটি দুর্দান্ত জায়গা হতে পারে। কৃষকদের বাজার সাধারণত সাপ্তাহিক চালায়। কিছু কিছু বৃষ্টির মধ্য দিয়ে কেবল চালায়, কিন্তু আরও বেশি, কৃষকরা বাজারে শীতকালে বাড়িয়ে দেয়। কখনও কখনও তারা শীতকালীন মাসগুলিতে সাপ্তাহিক থেকে মাসিকের জন্য ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করে।
আপনার খামারের 50-মাইল বা তদূর্ধ্ব ব্যাসার্ধের মধ্যে, আপনি অর্ধ ডজন বা তার বেশি কৃষক বাজার খুঁজে পেতে পারেন। প্রায়শই, সপ্তাহের মধ্যে বাজারগুলি হ্রাস হয়, যাতে কৃষকরা একাধিক বাজারে বিক্রি করতে পারেন। সাধারণত, একটি কৃষকের বাজারে দোকান সেট আপ খরচ অপ্রতিরোধ্য উচ্চ হয় না।
আপনি সাধারণত ঋতু জন্য একটি ফি এবং কখনও কখনও বিক্রয় শতাংশ হিসাবে ভাল।
আপনি বাজারে খামার পণ্য পরিবহন করার জন্য আপনার পণ্য জন্য একটি টেবিল বা আপনার পণ্য, সম্ভবত একটি কুপন, এবং আপনার গাড়ির জন্য একটি ভ্যান বা ট্রাক বা ট্রেলার প্রদর্শন করার অন্য উপায় প্রয়োজন হবে। শ্রম এবং প্যাকিং, সময় সেট আপ, লেনদেন পরিচালনা, এবং repacking এবং খামার থেকে সব বাড়িতে এটি সময় আছে।
সিএসএ শেয়ার ক্রেতাদের সরাসরি ফার্ম থেকে ক্রেতার কাছে বিক্রি করার একটি দুর্দান্ত উপায়। CSA শেয়ার সম্প্রদায় সমর্থিত কৃষি: আপনার ক্রমবর্ধমান ঋতু মাধ্যমে আপনাকে সহায়তা করতে যারা একটি গ্রুপ, এবং পরিবর্তে, আপনি ক্রমবর্ধমান ঋতু মাধ্যমে একটি নিয়মিত (সাধারণত সাপ্তাহিক) ভিত্তিতে আপনার খামার অনুগ্রহের সঙ্গে তাদের প্রদান। CSAs তাদের পণ্য বাজারে খামার জন্য একটি খুব জনপ্রিয় উপায়, এবং তারা প্রতি বছর জনপ্রিয়তা এবং সচেতনতা মধ্যে ক্রমবর্ধমান হয়।
রেস্টুরেন্ট
সরাসরি রেস্টুরেন্ট সমীপে, আপনি একটি শেফ বা শেফ সঙ্গে একটি সম্পর্ক বিকাশ এবং তারা তাদের মেনু জন্য একটি নিয়মিত বা মাঝে মাঝে ভিত্তিতে কি পণ্য জানতে পারেন। আরো এবং আরো, স্থানীয়ভাবে sourced শেফ মূল্য, যত্ন ও sustainably সঙ্গে উত্থিত uber- তাজা উপাদান। যদি আপনার কাছে অন্য কোন বিকল্প পাওয়া না যায় এমন বিকল্প ফসল থাকে, তবে শেফ প্রায়ই তার জন্য শীর্ষ ডলারের টাকা দিতে ইচ্ছুক।
ইন্টারনেট
আপনি আপনার ছোট খামার বাজারে আপনার সুবিধা ইন্টারনেট ব্যবহার করতে পারেন। সাবধানী ভোক্তারা যারা স্থানীয়, তাজা উত্পাদন এবং অন্যান্য খামারের পণ্যগুলি পেতে চান তারা অনলাইনে সেগুলি খোঁজা হচ্ছে। আপনার যদি একটি ওয়েবসাইট থাকে, টুইটার অ্যাকাউন্ট, ফেসবুক পাতা, এবং ইন্টারনেট উপস্থিতি সাধারণত, মানুষ আপনাকে খুঁজে পেতে সক্ষম হতে যাচ্ছে।
নিশ্চিত করুন যে তারা আপনার খামার এবং আপনি বিক্রি সম্পর্কে তথ্য পেতে পারেন। উত্তর ইমেল অবিলম্বে উত্তর। আকর্ষণীয় জিনিস পোস্ট করুন, যেমন চাষের খবর, আপনি যে নিবন্ধগুলি পড়েছেন তা নয়, শুধু ফেসবুক বা ব্লগে স্প্যাম বিজ্ঞাপন নয়, এবং লোকেরা আপনার সাথে সম্পর্ক গড়ে তুলতে শুরু করবে। আপনি পণ্য যে প্রেরণ করা যাবে, আপনি সরাসরি তাদের অনলাইন বিক্রি এবং খামার থেকে আদেশ পূরণ করতে পারেন।