কিভাবে একটি CSA শুরু

আপনার নিজস্ব কমিউনিটি সমর্থিত কৃষি ভাগ প্রোগ্রাম শুরু কিভাবে জানুন

কমিউনিটি সমর্থিত কৃষি শেয়ার, সাধারণত সিএসএ নামে অভিহিত হয়, কৃষক ও ভোক্তাদের তাদের বাজারে ফ্যাক্ট গুলোর সাথে মিলিত হতে সাহায্য করার অংশীদার হতে পারে। সিএসএ গ্রাহকরা ক্রমবর্ধমান ঋতুতে একটি অংশ ভাগ করে নিতে পারেন, মৌসুমের কয়েক সপ্তাহের বেশি সংখ্যায় উত্পাদন করার বিনিময়ে। কিছু খামার আছে বসন্ত, গ্রীষ্ম, পড়া, এবং এমনকি শীতকালীন শেয়ার। সাধারণত, একটি ড্রপ-অফ সাইট বা সাইট যেখানে সিএসএ সদস্যরা তাদের সাপ্তাহিক শেয়ার বাছাই করে, অথবা তারা সরাসরি ফার্মে আসে।

কখনও কখনও, CSAs একটি ওয়ার্ক শেয়ার জড়িত, যেখানে সদস্যদের খামার সাহায্য সাহায্য। কিছু মুরগির স্টক, কিম্বা, বা রুটি মত মূল্য-যোগ পণ্য জড়িত এবং কিছু CSAs মাংস, ডিম, এবং দুগ্ধ অন্তর্ভুক্ত

কেন একটি CSA শুরু?

একটি CSA শুরু কৃষক এবং ভোক্তা উভয়ের জন্য সুবিধা আছে। আপনার জন্য, ক্ষুদ্র কৃষক, আপনার শীতকালীন সময়ে আপনার খাদ্য বিপণনের সময় ব্যয় করতে পারেন, বন্ধ ঋতু, আপনার মৌসুমী কর্মক্ষেত্রের আগে তীব্র পায়। আপনি বীজ এবং শ্রম উপর অনেক ব্যয় করতে হয় আগে, আপনি ঋতুতে প্রথম অর্থ প্রদান, তাই আপনার নগদ প্রবাহ ভাল। এবং, CSAs আপনাকে আপনার সম্প্রদায়ের সাথে গভীরভাবে সংযুক্ত করার অনুমতি দেয়, সত্যিই আপনি আপনার খাবার চান এমন লোকেদের জানতে দিন। আপনি তাদের আকাঙ্ক্ষাগুলিকে তাদের ইচ্ছার এবং প্রয়োজনীয়তার সাথে সামঞ্জস্য করতে পারেন এবং আরও সফল, প্রতিক্রিয়াশীল ব্যবসা তৈরি করতে পারেন।

কেন একটি CSA যোগ দিন?

আপনার সিএসএ কার্যকরভাবে বিকশিত করার জন্য, আপনাকে বুঝতে হবে যে কেন আপনার সম্ভাব্য গ্রাহকরা একটি সম্পূর্ণ সিজনের মূল্যের উত্পাদনের জন্য ফ্রয়েড দিতে চান।

সি এস এ শেয়ারহোল্ডারদের জন্য, তারা সবচেয়ে পছন্দের, সবচেয়ে স্থানীয় খাবার সম্ভব খুঁজছেন। রাসায়নিক দ্রব্যগুলি তাদের উৎপাদনে ব্যবহৃত হয় কিনা তা নিয়ে অনেক যত্ন করে, তাই তারা রাসায়নিক মুক্ত খাবারের সন্ধান করতে পারে। তারা সাবজেক্টের উপর কম দাম উপভোগ করে কারণ তারা শেয়ার আপ ফ্রন্ট কিনেছে। এবং সপ্তাহে একটি veggies একটি বড় বাক্সে পেতে তাদের স্বাস্থ্যকর খাওয়া একটি উত্সাহ দেয়

বেশিরভাগ সিএসএ শেয়ারহোল্ডার কৃষকের সাথে সম্পর্ককে মূল্যায়ন করে যে তারা CSA যোগদান করে, সেইসাথে। তারা খামারের কাজগুলিতে আগ্রহী হতে পারে বা তাদের শ্রম স্বেচ্ছাসেবক জন্য ডিসকাউন্ট গ্রহণ করতে পারে।

আপনার CSA শুরু হচ্ছে

একবার আপনি সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে আপনি একটি CSA শুরু করতে চান, এটি সেট আপ করার সময়। আমি অনুমান করছি আপনি ইতিমধ্যে একটি খামার আছে এবং কিছু সবজি উৎপাদন করা হয়, সম্ভবত একটি কৃষকদের বাজারে এবং / অথবা একটি স্থানীয় মুদিখানা বা খাদ্য সহকর্মী বা রেস্টুরেন্টে বিক্রি। হয়তো আপনি এমনকি সবজি চাষ করছেন একটি CSA শুরু করার প্রথম ধাপ আপনি শেয়ার গঠন করতে চান কিভাবে কঠিন মনে হয়। আপনার সিজনের কত সপ্তাহ থাকবে? (সম্ভবত এটি গ্রীষ্মের মৌসুমের সাথে শুরু করতে এবং চাহিদা বৃদ্ধি হিসাবে অন্যদের সাথে যোগ করার জন্য একটি ভাল ধারণা।) আপনার গ্রাহকদের সাথে কী সবজি জনপ্রিয় এবং আপনার এলাকায় ভাল হত্তয়া? আপনি আপনার শেয়ারে সপ্তাহ যোগ করার জন্য একটি উচ্চ টানেল বা অন্যান্য ঋতু এক্সটেনশন পদ্ধতি ব্যবহার করবেন?

পরবর্তী, আপনি সরবরাহ বিবেচনা করতে চাইবেন। অনেক CSAs পূর্ণ পেমেন্ট আপ সামনে প্রয়োজন, কিন্তু কিছু এখন একটি সামান্য উচ্চ খরচ জন্য কয়েক মাস ধরে পেমেন্ট স্প্রেড প্রেরণের বিকল্প প্রস্তাব করা হয়। যদিও আপনি যত বেশি নগদ প্রবাহ বেনিফিট পাবেন না, এটি শেয়ার ভাগ বা না করায় পার্থক্য করতে পারে, তাই সাবধানে বিবেচনা করুন যে আপনি সম্ভাব্য আরো গ্রাহকদের বিনিময়ে নগদ ফ্লো পার্থক্যটি পরিচালনা করতে পারেন কিনা।

আপনি কিভাবে গ্রাহকদের তাদের শেয়ার বাছাই হবে চিন্তা করতে হবে। তারা কি খামারে আসবে? আপনি ড্রপ বন্ধ সাইট সংগঠিত হবে? আপনি আপনার শেয়ার গ্রাহকদের ঘরে সরবরাহ করবেন? আপনি এমনকি কৃষক বাজার আপনার পিক আপ স্পট হতে পারে এমনকি হতে পারে।

কে বা ব্যাগ প্যাক হবে, এবং যখন এটি করা হবে? আপনি যতটা সম্ভব পিক আপ সময় কাছাকাছি হিসাবে আপনার উত্পাদন বাছাই করা হয় নিশ্চিত করতে হবে। পিকআপ পর্যন্ত আপনার CSA বাক্সে ফ্রিজের প্রয়োজন হতে পারে। চিন্তা করুন আপনি শেয়ারহোল্ডারদের প্যাকেজিংয়ে আপনার বিনিয়োগ হ্রাস করতে আগের সপ্তাহের ফাঁকা বাক্সে ফিরে আসার প্রয়োজন হবে কিনা, বা শেয়ারহোল্ডাররা যখন তাদের নিজস্ব ব্যাগগুলি সরবরাহ করে এবং যখন তারা পৌঁছাবে তখন তাদের নিজস্ব প্যাকগুলি প্যাক করে।

শেয়ারহোল্ডারদের জন্য তাদের শেয়ারের ডিসকাউন্টে কাজ করতে চায় এমন শেয়ারহোল্ডারদের জন্য একটি ভাল সুযোগ শেয়ারবাজার বা ব্যাগগুলিতে নতুনভাবে বাছাই করা পণ্যগুলিকে বিভক্ত ও প্যাকেজ করার প্রস্তাব দিতে হয়।

সৃজনশীল পান

আপনার সিএসএ গঠন করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, প্রতি সপ্তাহে প্রাক-নির্বাচিত সবজি সহজ বাক্সে সীমাবদ্ধ করবেন না। আপনি tinctures এবং salves মত মূল্য-যোগ খামার পণ্য অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন আপনি একটি "বাজার শৈলী" CSA থাকতে পারে যেখানে শেয়ারহোল্ডারদের তাদের কিছু বা সমস্ত তাদের শেয়ারের জন্য তাদের নিজস্ব বক্স বাছাই করতে পারেন। আপনি শীতকালীন সিএসএগুলি করতে পারেন যেগুলি প্রাক-তৈরি খাবার যেমন মুরগির স্যুপ, শাকসব্জির সুগন্ধযুক্ত এবং ব্রেইয়ের জন্য প্রস্তুত এবং এমনকি খাবারগুলিও অন্তর্ভুক্ত। শুধুমাত্র সীমা আপনার কল্পনা - এবং অবশ্যই, আপনার সময়, শক্তি এবং আইটেম উত্পাদন করার ক্ষমতা। আপনার CSA জন্য আরো কিছু সৃজনশীল ধারণা পান: