আপনার সবজি গার্ডেন মধ্যে উত্সাহিত টাটকা সালাদ সবুজ শাকসবজি
লেটুস ফসল (ল্যাকটোকা sativa) সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ভাল কারণে:
- লেটুস এমন এক ফসল যার একসঙ্গে স্বাদযুক্ত স্বাদ সহজেই গ্রোকার্সে আপনি যেকোনো জিনিস কিনতে পারেন না।
- বেশিরভাগ লেটুস চাষ এখনো কোন পরিমাণে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত হয় না।
- গ্রীন ভ্রমণ বা ভাল সঞ্চয় না।
- কোন দোকান সম্ভবত আপনি বৃদ্ধি করার জন্য উপলব্ধ ল্যাটিন জাতের পরিমাণ স্টক পারে।
- গ্রীণ তুলনামূলকভাবে বেড়ে যায় সহজ।
- গ্রীন খনিজ, ভিটামিন এবং ফাইবার কন্টেন্ট উচ্চ।
- Gourmet সবুজ শাক জন্য পেয়ার প্রিমিয়াম দাম তুলনায় আপনার নিজস্ব লেটুস হত্তয়া সস্তা।
শুরু লেটুস
- লেটুস একটি শীতল ঋতু ফসল এবং ফলস্বরূপ বসন্ত বা পতনের সবচেয়ে ভাল উত্থাপিত হয়।
- যাইহোক, লেটুস অঙ্কুর 70o কাছাকাছি একটি তাপমাত্রা লেগেছে, তাই প্রাথমিকভাবে plantings প্লাগ হিসাবে শুরু করা উচিত।
- লেটুস বীজ অঙ্কুর অঙ্কুর করতে প্রয়োজন। শুধু মাটি সঙ্গে বীজ আবরণ সহজভাবে
- কয়েক সপ্তাহ পরে পরীক্ষা করা হয় যে শিকড়গুলি প্লাগের পাশে বেরিয়ে এসেছে কিনা। যদি তাই হয়, তাহলে তারা মাটিতে যেতে যথেষ্ট কঠিন।
- তাদের স্থাপন করার আগে বীজ খুব বড় করে তুলতে দেবেন না।
সবুজ ফসল যত্ন এবং খাওয়ানো
- যদি আপনার উর্বর মাটি থাকে , তবে আপনি লাতিন গাছগুলিকে খাওয়ানোর দরকার নেই, যতক্ষণ না আপনি সমস্ত গ্রীষ্মের "কাটা এবং আবার আসুন" বিভিন্ন জাতের উদ্ভিদের উদ্ভিদ রাখেন। এটি একটি ফসল যেখানে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন আঘাত করতে পারে না, যেহেতু উদ্ভিদ থেকে আপনি চান সবুজ পাতা।
- ভাল-রক্ষিত সার বা কম্পোস্ট আদর্শ।
- উদ্ভিদের নিয়মিত জল প্রয়োজন হবে, লেটুস একটি অগভীর রুট সিস্টেম আছে বলে থাকে।
- এলাকার স্যাঁতসেঁতে বা মাংসের তুষারপাত ব্যবহার করবেন না বা আপনি slugs আহ্বান করা হবে না।
- একটি ল্যাটিস ফসল আভ্যন্তরীণ বাগান পদ্ধতির জন্য আদর্শ যা সম্প্রতি মনোযোগ আকর্ষণ করছে, কারণ এটি দ্রুত পরিণত হয়, খুব ঘনিষ্ঠভাবে লাগানো যায় এবং আপনি মৌসুমী জাতের পছন্দ করলে উত্তরাধিকার সূত্রে রোপণ করা যায়।
- লেটুস এমনকি পাত্রে পরিণত হতে পারে বা একটি সজ্জিত সীমানা হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
- আপনার লেটুস দেখায় যে এটি বল্টু সম্পর্কে, এটি মাটি, শিকড় এবং সব থেকে টান, এবং replant। তার সিস্টেমের এই শক তার বৃদ্ধি হ্রাস করা হবে। ভাল জলযান রাখুন।
হর্নস্টিং গ্রিনস
- দীর্ঘতম ফসলের জন্য, সরাসরি বীজ বা প্রতিস্থাপনের প্রতি 7-10 দিন
- যখন সরাসরি বীজ বপন করা যায় , তখন বীজগুলি বিস্তৃত এবং বিস্তৃত সারিতে আটকানো বা 8-12 "বিচ্ছিন্ন স্থান হতে পারে। যদি আপনি এটি মাথাতে পরিপক্ক হতে চান তবে স্পেসিংটি সর্বোত্তম।
- যদি আপনি মাথা জন্য যাচ্ছে, মাথা শুরুর শুরু হওয়ার আগে ফসল নিশ্চিত করা এর অর্থ এটা বোল্টের জন্য প্রস্তুত এবং স্বাদে ক্ষতি হবে।
- এবং forewarned করা, একটি মাথা maturing সময় সময় নেয় এবং তাই আলগা পাতার বিভিন্ন ধরনের তুলনায় bolting ছাড়াই বৃদ্ধি আরো কঠিন করে তোলে।
এখানে লেটুস বিভিন্ন উপর আরো আছে
লেটুস এর ধরন
আক্ষরিক শত শত লাতাকিয়া জাতের পাওয়া যায়, যদিও কিছু আকারের মধ্যে সামান্য পরিমাণে বা ফসল কাটাতে থাকে। ব্যবহারিক উদ্দেশ্যে, লেটুসকে চারটি স্বতন্ত্র গোষ্ঠীতে বিভক্ত করা হয়: - ক্রিসহাইড , যা একটি খাস্তা জমিন এবং স্বতন্ত্র শিরা সঙ্গে একটি দৃঢ় মাথা ফর্ম। আইসবার্গ হল সর্বাধিক জনপ্রিয় হয়ে উঠছে বাণিজ্যিক বৈচিত্র।
- ইথাকা - পতনের ফসলের জন্য একটি ভাল পছন্দ। তাপ মাথা ঘোরাতে হতে পারে, কিন্তু bolting প্রতিরোধী।
- গ্রীষ্ম - গ্রীষ্মের তাপে বড় মাথা হ্রদ হয়, যখন মাথা গঠন হয় ফ্রেলি টিপ টিপ বার্ন এর বিরোধিতা করে না। 70 দিন
- বাটারফাইড এছাড়াও মাথা গঠন কিন্তু টেক্সচার কম স্বতন্ত্র শিরা সঙ্গে নরম এবং নমনীয়।
- বিবিব - একটি হেরলুম লেটুস যা বছর ধরে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বিবিব একটি নিখুঁত জমিন এবং কুকুর গার্ডেন বলে যে শব্দ "মাথার খুলি" এটি বর্ণনা করার জন্য গোটানো হয়েছে। 57 দিন এবং 45 দিন
- বাটারক্র্যাঞ্চ - বিবিবের একটি আমেরিকান চাচাত ভাই, কিন্তু গরম আবহাওয়ার জন্য আরো সহনশীল। 65 দিন
- চার সিজনের মার্ভেল - একটি জনপ্রিয় ইউরোপীয় প্রজাতি হলুদ পাতাগুলি লাল দিয়ে ছিটিয়ে দেয়। এই বৈচিত্র বসন্ত মধ্যে দেরী হিসেবে গ্রীষ্ম দেরী এবং পতন লাগানো হতে পারে। বেশ চারটি ঋতু নেই, কিন্তু খুব কাছাকাছি। 68 দিন
- LOOSELEAF - একটি মাথা পরিবর্তে গুচ্ছ একটি ধরনের গঠন করে। লাউসলেফ লেটুসস একটি কাটা ডাল থেকে শ্বাস প্রশ্বাসের ফলে স্বাদ বা পোষাকের মানের হার না করে।
- সালাদ বোল - একটি সব আমেরিকা বিজয়ী এটি বৃদ্ধি এবং মোটামুটি তাপ প্রতিরোধক সহজ। একটি লাল সালাদ বাটি বিভিন্ন আছে। 60 দিন
- লোলো বায়নডা - একটি ফ্রিল্ড প্রান্তীয় ইটালিয়ান লেটুস যা প্রফুল করা সহজ এবং দীর্ঘ ফসল কাটার সময়। লোলো রোসা তার লাল চাচাত ভাই। 48 দিন
- Oakleaf - Oakleaf এবং তার অনেক ধরনের একটি rosette বৃদ্ধি এবং একটি কাটা হিসাবে ভাল কাজ করে এবং আবার টাইপ করুন। লাল ওকল্লাফ্ফ, কোঁকড়া ওকল্লেস, রাজকীয় ওকল্লেফস আছে ...
- COS বা ROMAINE , লম্বা সংকীর্ণ পাতা দিয়ে একটি সোজা গাছ যা কস দেখায় কিন্তু প্রকৃতপক্ষে বেশ টেন্ডার।
- রুজ ডি হিভার - ভাল ঠান্ডা সহনশীলতা সঙ্গে একটি লাল গাছপালা romaine যা এছাড়াও বসন্ত এবং গ্রীষ্মে ভাল সঞ্চালন, উত্তরাধিকার রোপণ জন্য আদর্শ এটি। 60 দিন
- লিটল জিম মিনি রোমেইন - একটি ইংরেজী হেরলুম যা বড় বড়ের কাঁকড়া জমিন এবং রোমানিয়ার স্বাদযুক্ত মাত্র 5-6 ইঞ্চি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। 56 দিন
মেস্কেল হল সবুজ শাকসব্জি মিশ্রণ। সাধারণভাবে এই অল্প বয়সে যখন কাটা হয়, তাই উত্তরাধিকার রোপণ অপরিহার্য। একটি সালাদ জন্য একটি সারি ফুট সম্পর্কে প্রয়োজন হয়। সর্বাধিক Mesclun মেশানো হয় কাটা হয় এবং আবার আসা, তাই একটি মাটি উপরে একটি ইঞ্চি কাটা একটি কাঁচি দিয়ে এটি ক্রমবর্ধমান রাখা। চিকরি, শাভাল, ক্রেস, ড্যান্ডেলিয়ন, সরিষার সরিষা সবুজ শাক ও শাকসব্জির মতো ফসলের ফসলও মিশ্রিত হতে পারে। 35 - 45 দিন
এখানে পছন্দ এবং লেটুস ক্রমবর্ধমান উপর আরও