সংজ্ঞা: যন্ত্রপাতিগুলির সাথে সম্পর্কিত, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি এবং রান্নার একটি বিকল্প ফর্ম। এছাড়াও কেবল একটি মাইক্রোওয়েভ বা মাইক্রো, এই ধরনের ওভেন খাবারকে রান্না করার জন্য ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ওয়েভ প্রযুক্তি ব্যবহার করে বলে।
উত্তর আমেরিকান রান্নাঘরে মাইক্রোওয়েভিং খাবারগুলি খুবই সাধারণ এবং প্রচলিত পরিসীমা ওভেনের চেয়ে দ্রুততর উষ্ণতা এবং রান্নার ব্যবস্থা করে। এটা নিরাপদভাবে defrost meats একটি জনপ্রিয় উপায়।
কদাচিৎ একটি মাইক্রোওয়েভ রান্নাঘরে একটি প্রচলিত পরিসর প্রতিস্থাপন করা হবে, কিন্তু এটি সম্পূরক বা নির্দিষ্ট খাবারের জন্য রান্না অন্য একটি উৎস উপলব্ধ করা হয়
যদিও অধিকাংশ মাইক্রোওয়েভ এই ধরণের রান্দা / গরম প্রযুক্তি ব্যবহার করে, সেখানে এমন মডেল রয়েছে যা দ্বৈত কার্যকারিতা আছে - মাইক্রোওয়েভিং এবং কনভেঞ্জ রান্নার । এবং একটি মাইক্রোওয়েভ রান্না ফাংশন একাধিক রান্না প্রযুক্তি সঙ্গে পোর্টেবল বা প্রাচীর ovens পাওয়া যাবে। তাই এই ধরনের রান্নার অন্যান্য রান্নার সরঞ্জামের সাথে মিল পাওয়া যাবে।
যদি আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ কিনতে খুঁজছেন, আপনার সিদ্ধান্ত করার আগে নিম্নলিখিত সংজ্ঞা পড়তে ভুলবেন না।
মাইক্রোওয়েভগুলি (বড়) রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির বেশিরভাগ লাভজনক এবং যদিও এটি একটি রেঞ্জ বা রেফ্রিজারের তুলনায় অনেক ছোট, তবে এই শ্রেণীর পরিবারের যন্ত্রপাতিগুলির মধ্যে পড়ে যায়। এই ছোট ওভেনগুলি পোর্টেবল ইউনিটগুলির সাথে বিভিন্ন ধরণের বিক্রি হয় যা একটি কাউন্টার, শেলফ বা মাইক্রোওয়েভ স্ট্যান্ডে স্থাপন করা যায়, যেমন বিল্ট-ইন মডেলগুলি যা কাস্টম রুমের মধ্যে কাস্টম ইনস্টল এবং উপরে-রেঞ্জ মাইক্রোওয়েভ যা একটি ক্লোজিং ফ্যানের সাথে সংযুক্ত করে। আলো।
একটি মনিটরিং ইউনিট আছে যা একটি কফি মেকানিক বা টোস্টার হিসাবে একটি ছোট যন্ত্রপাতি সঙ্গে একটি পাল্টা মাইক্রোওয়েভ মিলিত। মাইক্রোওয়েভের দাম গরম / রান্না ফাংশন, প্রিসেট সেটিংস, ক্ষমতা এবং ইনস্টলেশন স্টাইলের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হয়। তারা বেশিরভাগ সাদা, স্টেইনলেস বা কালো ফিনিস পাওয়া যায়।
যখন এটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্নার এবং বেকিং আসে, ভোক্তাদের মিশ্র মতামত আছে।
যদিও আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা অধিকাংশ খাবার রান্না করতে পারেন, একটু বা কোন ব্রাউনিং আছে এবং বেকড ডেজার্টের গঠন একটি মানক চুলা মধ্যে সম্পন্ন হিসাবে হিসাবে পছন্দসই নয়। মাইক্রোওয়েভিং প্রক্রিয়া দ্বারা রান্নার সময় আর্দ্রতা অপসারণ করা হয়, কারণ রান্না উপর খুব শুষ্ক vittles রেন্ডার করতে পারেন। এখনও অনেক তাদের মাইক্রোওয়েভের সঙ্গে অংশ না এবং তারা প্রায়ই এটি ক্রয় ন্যায্যতা করার জন্য এটি ব্যবহার খুঁজে পেতে হবে।
যদিও কিছু হোমিমকার্স সৃজনশীল এবং অনেক রেসিপি এবং খাবারের জন্য তাদের মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে, অন্যরা মশলা ময়দা, ভাঁজ ভাঙা, উষ্ণ তাপমাত্রায় পানীয় বা জল গরম করার জন্য, হস্তান্তর এবং পুনর্ব্যবহার / বাম-ওভার উষ্ণকরণের জন্য এই হাতিয়ারটি ব্যবহার করে। অনেকের মতো, এটি একটি অপরিহার্য রান্নাঘরের সরঞ্জাম হলেও অভিযোজন দ্বারা সীমিত সীমিত হয়।
যখন এটি মাইক্রোওয়েভ ডিশে আসে, তখন অধিকাংশ ডিনারই জরিমানা হয় কিন্তু প্রতিটি ডিশ বা কন্টেইনারে মাইক্রোওয়েভযোগ্য নয়। ইস্পাত, ধাতু / টিনের, স্টেইনলেস, স্বর্ণের মতো জিনিস যেমন চীনের চা কাপ এবং ফয়েল মোড়ানো - কয়েকটি নামের জন্য, একটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ব্যবহার করা যাবে না।
স্টোরিওয়োফাম কন্টেনারগুলি যেমন রেস্টুরেন্ট বহন করাগুলি থেকে, মাইক্রোওয়েভের মধ্যে পুনরাবৃত্তি করা যাবে না। এবং এই ovens ব্যবহার করতে পারেন যে সবচেয়ে bakeware মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ হিসাবে লেবেল করা হয়। যদিও কিছু মাইক্রোওয়েভযোগ্য প্লাস্টিক আছে, তবে বেশিরভাগ জেনেরিক প্লাস্টিকের পাত্রে একটি তাপমাত্রায় উচ্চ তাপের বর্ধিত রান্নার সময়ের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখা হলে বা গলে যেতে পারে।
যেমন প্লেট কভার, পপকর্ন বাটি এবং বেকন খাবারের মতো খুব সহজ পলিটিক্যাল আইটেম আছে যা মাইক্রোওয়েভিংয়ের জন্য খুবই সুবিধাজনক।
মাইক্রোওয়েভ এবং রান্নার যন্ত্রপাতি সম্পর্কে আরো পড়ুন
পোর্টেবল মাইক্রোওয়েভ বনাম ওভার-দ্য-রেঞ্জ মাইক্রোওয়েভ - প্রো ও কনস
কিভাবে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে এর ব্যস্ত রান্না গাইড দ্বারা রান্না করা
মাইক্রোওয়েভ কার্ট চমৎকার সংগ্রহস্থল ইউনিট করুন
ড্যাকার পছন্দসই সংগ্রহ মাইক্রোওয়েভ
মাইক্রোওয়েভ পর্যালোচনাগুলি পড়ুন
মাইক্রোওয়েভ সম্পর্কে আরও পড়ুন
হোমপেজে যান
এছাড়াও হিসাবে পরিচিত: Microwaving ওভেন, মাইক্রো, মাইক্রোওয়েভ
উদাহরণ: আমি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে খাবারগুলি গরম করতে চাই, কিন্তু আমার স্টোভ ওভেনে রুটি বানিয়ে ফেলুন।