বাগান-তাজা সবজি সম্পূর্ণ সিজনের জন্য এই ফসল বীজ থেকে বৃদ্ধি করুন
বীজ থেকে আপনার সবজি বৃদ্ধি একটি বাগান শুরু সবচেয়ে লাভজনক উপায়। কিছু শাকসবজি অন্যান্যদের তুলনায় স্পষ্টভাবে সহজ। এই তালিকায় গাছপালা হালকা বা গরম ম্যাট বাড়াতে এবং সাধারণ বাগান মাটি মধ্যে সহজেই অঙ্কুর প্রয়োজন হয় না।
10 এর 10
পাতা লেটুস
টেসাম ডো / ফটোটিক্স্ক / গেটি চিত্র লিফলেট লেটুস হত্তয়া সহজ হয় , এবং, আপনি যদি প্রতি সপ্তাহে বা দুটি একটি বিট আরো বীজ বীজ নিশ্চিত করা হয়, আপনি সারা মৌসুমে স্যালাড এবং স্যান্ডউইচ জন্য একটি ধ্রুবক সরবরাহ থাকবে। সহজভাবে বীজ ছড়িয়ে, মাটি বা কম্পোস্ট একটি সূক্ষ্ম স্তর দিয়ে আবরণ, এবং আর্দ্র রাখা আপনি প্রায় তিন সপ্তাহের মধ্যে নমনীয়, সুস্বাদু পাতা সংগ্রহ করা হবে।
10 এর 02
শাক
PhotoAlto / Laurence Mouton / Getty চিত্র স্পিনিজ পুষ্টিকর এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ, সালাদে নিখুঁত কাঁচা অথবা বিভিন্ন ধরণের খাবারের মধ্যে রান্না করা হয়। একটি বোনাস হিসাবে, এটা বৃদ্ধি সহজ। সম্পূর্ণ সূর্য অংশ ছায়ার জন্য উদ্ভিদ spinach, এবং জল নিয়মিত। মাছ প্রতিষেধক সঙ্গে প্রতি সারিতে প্রতিটি দুই সপ্তাহ এছাড়াও একটি ভাল ধারণা। পাঁজর দুই থেকে তিন ইঞ্চি লম্বা হয় যখন এটি গুঁড়ো তরুণ ফসল ভাল। গ্রীষ্মের তাপে চাপ দিতে থাকুন, 'ব্লুমডেল লং স্ট্যান্ডিং' এর মত একটি তাপ সহনশীল জাত উদ্ভাবন করুন। লেটুস হিসাবে, প্রতি কয়েক সপ্তাহ ধরে একটি নতুন ফসল বপন।
10 এর 03
ধুন্দুল
মার্টিন জার / আইইএম / গেটি ছবি আপনি এই অভ্যন্তরীণ ভিতরে শুরু করতে পারেন, কিন্তু কেন? মাটি একটি বিট গরম হয়েছে একবার এই উদ্ভিদ গাছ খুব ভাল অঙ্কুর। সরাসরি আপনার শেষ তুষারপাত তারিখ পরে স্কোয়াশ বপন । তারা প্রায় দশ দিনের মধ্যে অঙ্কুর করব প্রায়ই একটি খুব সহজ যত্ন উদ্ভিদ যদিও, zucchini কখনও কখনও কয়েক বিষয় সঙ্গে afflicted হয়। স্কোয়াশ দ্রাক্ষা borers কখনও কখনও একটি গাছপালা আক্রমণ করতে পারেন, এবং vines কোন আপাত কারণ জন্য মৃতু্য শুরু হবে। স্টেম মধ্যে slicing প্রায়ই borer প্রকাশ করা হবে। অন্য সমস্যাটি হল পাউডার মরিচ যা সহজেই মোকাবেলা করা যায় যদি এটি প্রথম পর্যায়ে ধরা পড়ে।
10 এর 04
মূলা
হকান জ্যানসন / গেটি ছবি মাটি স্যালাড এবং crudite platters ভোগ করার জন্য কাজ করা যেতে পারে পরে যে কোনো সময় বপন। তাদের এমনকি আর্দ্রতা দিতে ভুলবেন না, কারণ অপর্যাপ্ত আর্দ্রতা তাদের ফাইবার এবং কাঠের হতে । মৌমাছি সবুজ শাকসব্জীও ভোজ্য হয়, এবং, যদি তারা প্রায় দুই ইঞ্চি লম্বা হয়, তবে তাদের সালাদ ও স্যান্ডউইচগুলিতে একটি সামান্য মরিচ জিংহ প্রদান করে। একটি সাধারণ বাগানের পাশাপাশি পাত্রে র্যাডিশনও বেড়ে যেতে পারে।
05 এর 10
পাতা কপি
জন Lovette / Getty চিত্র একটি অনুরাগী কাহিনী 'লিসিনটো' নামেও পরিচিত "ডাইনোসর কাল।" যদিও কালে সাধারণত ঠান্ডা ঋতু ফসল বলে মনে করা হয়, তবুও গ্রীষ্মকালে এটি সম্পূর্ণভাবে নিয়মিতভাবে বৃহত্তম পাতা সংগ্রহ করে সফলভাবে পরিণত হতে পারে। সালাদে তরুণ পাতাগুলি সুস্বাদু কাঁচা হয়, এবং শাকসব্জির মতো পরিপক্ক পাতাগুলি রান্না করা যায় অথবা স্যুপে যোগ করা যায়। আরেকটি দুর্দান্ত বৈচিত্র, বিশেষত যদি আপনি অলঙ্কৃত মান খুঁজছেন, 'লাল রাশিয়ান', যা একটি হালকা স্বাদ এবং গোলাপী-পাঁজর, নীল-গাঢ় বৃক্ষ।
10 থেকে 10
beets
ইনটি স্ট ক্ল্যার / গেটি ছবি খাদ্যশস্য যা শিকড় এবং সবুজ শাক সবজি জন্য Beets উত্থিত করা যেতে পারে। তারা স্যালাডে খুব সুন্দর এবং অন্যান্য শিশুর সবুজ শাক সঙ্গে মিশ্রিত করা যখন মিষ্টি একটি বিট প্রদান। মাটি মধ্যে beets হত্তয়া , এবং তাদের সমানভাবে আর্দ্র রাখা; শুষ্ক শুকিয়ে যায় যে beets প্রায়ই কাঠের শিকড় বিকাশ। মৌমাছি বসন্তে কাজ করা যেতে পারে এবং মৌসুমে প্রতি দুই সপ্তাহ বা তার পরে বীজ বপন করা যেতে পারে (বিশেষ করে শিকড়ের পরিবর্তে সবুজ শাক সব্জিতে চাষ করা।) দয়া করে মনে রাখবেন যে প্রতিটি বীট বীজ আসলেই একটি ক্লাস্টার বীজ, তাই সবুজ শাক একটি দম্পতি ইঞ্চি দীর্ঘ যখন আপনি কিছু পাতলা করতে হবে। পাতলা প্রায় আনুমানিক দুই ইঞ্চি।
10 এর 07
সুইস Chard
পিটার উইলার্ট / আইইম / গেটি ইমেজ যেমন 'উজ্জ্বল আলো' হিসাবে বিভিন্ন ধরণের তারা সুস্বাদু হিসাবে খুব সুন্দর হয়। Chard পাত্রে হিসাবে ভাল পাশাপাশি ঐতিহ্যগত বাগান শয্যা মধ্যে খুব ভাল। এটি মুরগির মত কুঁচি খাওয়া যায়, এবং ডালপালা সিলেট যেমন কাঁচা খাওয়া যায় বা অনেক খাবারের মধ্যে একটি celery বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে। চর্বিকে এমনকি আর্দ্রতা দিন এবং বহুলাংশে ডালপালা কাটুন যাতে আপনার উদ্ভিদকে দীর্ঘস্থায়ী গ্রীষ্ম উৎপাদন করতে হয়। চার্ড প্রতি দুই থেকে তিন সপ্তাহের মধ্যে মাছের emulsion একটি ডোজ appreciates।
10 এর 10
মটরশুটি
হিরো ইমেজ / গেটি ছবি আপনি মেরু মটরশুটি বা ঝোপ মটরশুটি চয়ন কিনা, তারা হত্তয়া সুপার সহজ হয়। আপনি প্রায়শই বীজটি বীজ ব্যবহার করে ফলন বাড়ানোর জন্য সুপারিশ করেন, কিন্তু আপনি আসলে অনেক মটরশুটি দিয়ে শেষ করতে পারেন এমনকি যখন আপনি ইনোসোকুলান্ট যোগ না করেন।
মৃত্তিকা উষ্ণ হওয়ার পর উদ্ভিদ শিমের বীজ। মেরু মটরশুটি ছয় ইঞ্চি ব্যবধানে লাগানো উচিত; বুশ মটর তিন থেকে চার ইঞ্চি দূরে লাগানো যায়। আপনি মেরু মটরশুটি বৃদ্ধি করার পরিকল্পনা করা হলে আপনি একটি trellis প্রদান করতে হবে, যা ছয় ফুট লম্বা বা আরো পৌঁছাতে হবে। তাদের সমানভাবে আর্দ্র রাখা, এবং মৃন্ময় শস্য কাটা যখন তারা পাতলা এবং কোমল। নিয়মিতভাবে ফসল নিশ্চিত করা। উভয় বুশ এবং মেরু মটরশুঁটি ফলপ্রসূ হয়, এবং আপনি ভাল আপনি ব্যবহার করতে পারেন বেশী সঙ্গে শেষ হতে পারে। ভাগ্যক্রমে, মটরশুটি ভাল ফ্রী!
10 এর 09
ডাল
প্লামেনা ভেলিকোভা / আইইম / গেটি ইমেজ মটরশুটি ভাল আবহাওয়া ভাল হত্তয়া প্রয়োজন, তাই তারা একটি আদর্শ বসন্ত বা পতন ফসল। আপনি বরফ মটর, স্ন্যাপ মটর, বা শেল মটর নির্বাচন করতে পারেন, কিন্তু তাদের সব একই মূল প্রয়োজনীয়তা আছে: শীতল আবহাওয়া, পূর্ণ সূর্য, trellis বা আরোহণ অন্য সমর্থন, এবং এমনকি আর্দ্রতা। বসন্তে উদ্ভিদ যত তাড়াতাড়ি মাটি কাজ করতে পারে এবং আপনার শেষ তুষারপাত তারিখ প্রায় আট সপ্তাহ আগে পড়ে যায়।
10 এর 10
শসা
লরেন্স মুটন / গেটি চিত্র আপনার মাটি বসন্ত পরে গরম একবার চাষ কাছি । আপনি ঝোপ বা vining ধরনের চয়ন করতে পারেন, slicers বা pickling cucumbers। আপনি vining ধরনের জন্য একটি trellis প্রদান করতে হবে এবং আপনার cucumbers প্রচুর আর্দ্রতা দিতে নিশ্চিত করতে হবে কারণ cukes যে শুকিয়ে অনুমতি দেওয়া হয় প্রায়ই কুঁদা ফসল বিকাশ। কিছু ধরনের, যেমন 'বুশ মাস্টার' এমনকি পাত্রে ভাল হত্তয়া একটি ভিন্ন গতির পরিবর্তনের জন্য, হিমেলম 'লেবু' কাছিরা বাড়ানো চেষ্টা করুন, যা লেবুর আকারের হলুদ ডোরাকাটা ফলগুলিতে বেড়ে যায়। তারা সুস্বাদু এবং একটি সালাদ মধ্যে মহান চেহারা।