কুল সিজন গবাদি পশু, কালে এবং ব্রাসেসিয়াস পরিবার অন্যান্য সদস্য।
ব্রাসিকা পরিবার, বা ফসলের ফসলের মধ্যে অনেকগুলি শীতল ঋতু এবং শাক সবজি সবজি যেমন সরিষা, ব্রোকলি, বাঁধাকপি , কাল, শরৎ এবং এমনকি বোক ছয় ইত্যাদি রয়েছে। এই সবজি অনেক পরিপক্ক একটি দীর্ঘ ঋতু প্রয়োজন, যার মানে আমরা বসন্ত এর ঠান্ডা তাদের আউট করা এবং পতনের ঠান্ডা ফসল জন্য তাদের মিষ্টি জন্য অপেক্ষা করুন। এটি বাগানে খারাপ কিছু করার জন্য আরো সময় বোঝায়, যেমন বাঁধাকপি কীট এবং রুট ঘটিয়ে। এখানে আপনার উদ্ভিজ্জ বাগান সফলভাবে ক্রমবর্ধমান কুল ফসল জন্য কিছু টিপস।
আপনি মজু, বকচী, বা তিতোই যেমন ফসলের ফসল হিসাবে গ্রীন মনে করেন না, তেমনি তারাও। এগুলি সহজেই বৃদ্ধি করা সহজ হয় - যদি সহজ না হয় - ব্রোকলি এবং ফুলকপি মত আরও অনেক সাধারণ ফসলের তুলনায় অনেক দ্রুত উত্পাদক হয়, খুব। যার মানে আপনি উত্তরাধিকারী তাদের উদ্ভিদ এবং একটি ক্রমাগত ফসল হতে পারে।
মনে রাখবেন যখন মানুষ ব্রোকলি খাওয়ার ধারণা এ তাদের নাক চালু। আমি অনুমান আমরা একটি দীর্ঘ পথ আসা করেছি, কারণ এটি এখন হত্তয়া সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি এক। সাধারণত আপনি একটি উদ্ভিদ থেকে একটি বড় মাথা পেতে এবং তারপর ছোট দিকে অঙ্কুর অঙ্কুর তাই আপনি বসন্তে আপনার ব্রোকলি লাগাতে পারেন এবং কয়েক মাস ধরে ফসল কাটাতে পারেন।
ব্রাসেলস স্প্রাউট খারাপ খ্যাতি পেয়েছে কারণ আমরা তাদের থেকে মিষ্টি বের করে রান্না করি। সত্যই, তারা এমনকি যথেষ্ট পরিমাণে তাদের ফসল যদি, সব সময়ে রান্না করা প্রয়োজন হবে না। গাছপালা খুব বাধ্যতামূলক, স্টেম আপ নীচে থেকে maturing, যাতে আপনি কয়েক সপ্তাহ ধরে ফসল কাটা করতে পারেন।
কোমল একটি মাথা আপ ঝাঁকনি এবং flop উপর পর্যবেক্ষক কিছু খুব সন্তোষজনক হয়, এটি ফসল কাটার সময় আপনি বলছে। কোল slaw তুলনায় বাঁধাকপি আরো আছে এবং বিভিন্ন cabbages প্রচুর থেকে চয়ন আছে।
এটি সবচেয়ে সহজে উদ্ভিজ্জ হত্তয়া নয়, এটি সব আরো পুরষ্কারস্বরূপ তোলে যা। পোকামাকড় যে যতটা পুষ্পশোভিত ভালোবাসার পাশাপাশি আপনি মাথা মুছবে, তাদের মাখনের মতো সাদা রাখতে হবে অবশ্যই, আপনি পরিবর্তে বেগুনি বা কমলা cauliflowers এক প্রসারণ করতে বেছে নিতে পারে। তারা হত্তয়া সহজ এবং আরো কয়েকটি পুষ্টির বেনিফিট প্যাক করুন।
এই ঐতিহ্যগত দক্ষিণা রান্নাঘরের সবুজ আসলেই কোথাও কোথাও জন্মায়। এই বৃহৎ, স্পন্দনশীল গাছপালা যা কাটা-এবং-আসা-আসা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে আপনি বহিরাগত পাতা ফসল বেশি, আরও গাছ নতুন রৌপ্য পাতা বৃদ্ধি হবে।
আপনি cabbages বা ব্রাসেলস sprouts সঙ্গে radishes সংযুক্ত নাও হতে পারে, কিন্তু পাতা বা ফুল একটি দ্রুত নজর তারা cruciferous পরিবারের মধ্যে তারা আপনাকে বলতে হবে। আপনি মনে হতে পারে তুলনায় radishes একটি ভাল চুক্তি radishes আছে। তারা লাল, সাদা, কালো এবং রঙের মধ্যে মধ্যে আসে। তারা বৃত্তাকার বা দীর্ঘ এবং tapered হতে পারে। মোটা বা icicle পাতলা এমনকি মৌমাছি যে তাদের শিকড় জন্য সব সময়ে উত্থিত না হয়। ভোজ্য পড্ডেড মৌমাছির মত, রাতের টাইল্ড মোদি
ন্যাশনাল গার্ডেন ব্যুরোর ক্যাথি উইলকিনসন বারশ বলছেন যে শাকসব্জির ফসলের পতনের জন্য বাগানে সবসময়ই একটু জায়গা থাকবে। তার লাল এবং সবুজ শাকসব্জিতে চার্ড, কেল, এবং পিজেজ, ব্রোকলি রাব, তাতোসি, প্যাক চিও, বোক ছয় ইত্যাদি রয়েছে।