কিছুটা তাজা, গ্রীষ্মকালীন স্বাদযুক্ত উদ্ভিজ্জ বাগান যেমন সাদাসিধা শালসা, পেটী, চিকেন বা শুকনো সব্জির মেক্সিকান-শৈলী সস, যা প্রায়ই চুনের রসে মেশে। সালসা হিসাবে রিফ্রেশ হিসাবে এটি বৃদ্ধি এবং করা সহজ। আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে আপনার বাগান মধ্যে উপাদানের কিছু বৃদ্ধি, মত মরিচ এবং টমেটো।
আপনি একটি সালসা বাগান জন্য অনেক জায়গা প্রয়োজন হবে না; আপনি এমনকি পাত্রে আপনার উপাদানগুলি প্রসারণ করতে পারে। যাইহোক যেহেতু হোমস সালসা সৌন্দর্য তার তাজা, আপনি একাধিক গাছপালা জন্য যথেষ্ট স্থান উৎসর্গ করতে চান, আপনার ফসল আসছে রাখা। এবং আপনি ধৈর্য থাকতে হবে; এই উপাদানগুলি অধিকাংশ অন্তত মধ্য গ্রীষ্ম পর্যন্ত পর্যন্ত নিতে প্রস্তুত নয়
একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্পট চয়ন করুন, রোপণ জন্য, এবং নীচের তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি সঙ্গে আপনার স্যালসা বাগান পূরণ। মাটিতে এবং পাত্রে উভয়ই গাছের সংখ্যা বাড়ানোর জন্য পরামর্শ প্রদান করা হয় এবং আপনি প্রতিটি উদ্ভিজ্জ জন্য নির্দিষ্ট ক্রমবর্ধমান নির্দেশাবলীর লিঙ্ক পাবেন।
01 এর 07
টমেটো© মারি ইয়ান্টি টমেটো একটি মহান সালসা এর বাঁশি হয় একটি মাংসপেশী বিভিন্ন চয়ন করুন, যেমন একটি beefsteak বা একটি রোমা চেরি টমেটো এছাড়াও একটি ভাল বিকল্প, বিশেষ করে যদি আপনি একটি ধারক আপনার টমেটো উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান হয়।
টমেটো গাছ খুব বড় হতে পারে। তাদের আপনার বাগানে প্রতি পাতায় প্রতি বর্গক্ষেত্রের কমপক্ষে 2 বর্গফুট ফাটার প্রয়োজন হবে প্রতি কন্টেইনার প্রতি 1 টি প্ল্যান্ট। আপনার সালসা বাগান জন্য, 3 টমেটো গাছপালা আপনি সব গ্রীষ্মে যাওয়া উচিত, যদি আপনি প্রথম ভাত প্রথম তাদের খাওয়া না
02 এর 07
peppersগোমেজড্যাড / গেটি ইমেজ গরম মরিচ কি তার কাঁটা salsa দিতে। সবচেয়ে জনপ্রিয় চিলি মরিচের ব্যবহার হল জলপেনো। এই হত্তয়া সহজতম মরিচ এর কিছু এবং প্রতিটি উদ্ভিদ একটি ডজন মরিচ উত্পাদন হবে। তবে serrano বা cayenne মরিচ বা এমনকি গরম সঙ্গে আরও মুষ্ট্যাঘাত যোগ করতে ভয় পাবেন না।
তাপ যদি আপনার জিনিস না হয়, তবে আপনি আপনার সালসা বাগান মধ্যে মিষ্টি মরিচ ক্রমবর্ধমান দ্বারা গৃহ্য সস ভোগ করতে পারেন। কোন নিয়ম নেই যে স্যালসা অনেক বেশি সমুদ্রপীড়িত।
আপনি আপনার সালসা মত মসলাযুক্ত কিভাবে উপর নির্ভর করে, 3 - 5 মরিচ গাছের প্রয়োজন হবে। হট মরিচ বেশি ফল উৎপন্ন করে, তবে মিষ্টি মরিচের আকার সাধারণত বড় হয়।
07 এর 03
পেঁয়াজচিলির মরিচের পাশাপাশি পেঁয়াজ করে পেঁয়াজ সালোনার রস জমে। একটি হালকা মিষ্টি লাল পেঁয়াজ স্বাদ একটি চমৎকার ভারসাম্য যোগ, কিন্তু কোন পেঁয়াজ কি করবে। আসলে, আপনি একটি scallions বা shallots প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যদি আপনি একটি সামান্য মৃদু লাফ পছন্দ।
যেহেতু পেঁয়াজ একবার চাষ করে না, সেক্ষেত্রে আপনার যথেষ্ট পরিমাণে উদ্ভিদের প্রয়োজন হবে; স্যালা প্রতিটি ব্যাচ জন্য এক আপনি তৈরি সৌভাগ্যক্রমে পয়লা সঞ্চয়ের মধ্যে একটি দীর্ঘ সময় রাখা। কমপক্ষে ২0- 30-এর জন্য পরিকল্পনা করুন। স্ক্যালিওন, অথবা সবুজ পেঁয়াজ, আবার ফুটা হতে পারে এবং উত্তাপ উত্তরাধিকার হতে পারে, আপনাকে ফসলের দীর্ঘমেয়াদী ঋতু দিতে পারে।
04 এর 07
cilantroজর্জ কপ্পক / গেটি চিত্রগুলি শাকস তার স্বতন্ত্র মিষ্টান্ন স্বাদ দেয় সিলানো। শীতল শীতল আবহাওয়াতে ভালভাবে বেড়ে ওঠে এবং তাপমাত্রা উপড়ে পড়ে যখন দ্রুত বীট করতে পারে গরম, গ্রীষ্মের বাগানে এটি হত্তয়া সহজতম ঔষধি নয়। যখন তাপমাত্রা বেড়ে যায়, তখন আপনি ভালভাবে ভাগ্য সিলেন্ট্রো বাড়ির ভিতর হতে পারে। তবে উত্তরাধিকার সূত্রে বাঘের ছায়াছবিতে, কয়েক সপ্তাহের মধ্যে এটি আচ্ছাদিত করে রাখুন এবং এটি উত্তাপে উত্তপ্ত রাখুন। আপনি বীজ অভ্যন্তরীণ শুরু করার চেষ্টা করতে পারেন, যেখানে এটি শীতল, এবং তারপর এটি বাগান মধ্যে transplanting।
কমপক্ষে 2 টি সিলেন্ট্রো গাছপালা দিয়ে শুরু করুন। যদিও গাছপালা পুনরায় উদ্দীপিত হবে, তারা অবশেষে বীজ যেতে হবে, তাই আপনাকে পুনরায় লাগানো এবং তাদের পরিবর্তে রাখা প্রয়োজন হবে।
05 থেকে 07
রসুনক্রিস মেলার / গেটি ছবি রসুন একটি ঐচ্ছিক উপাদান, কিন্তু আপনি যদি একটি রসুন প্রেমিক হন, আপনি আপনার সালসা যোগ করে কি প্রশংসা করব। পেঁয়াজ হিসাবে, রসুনের পুনরুত্থান হবে না, একবার আপনি উদ্ভিদ কাটা। তবে আপনি পেঁয়াজ হিসাবে যতটা রসুন ব্যবহার করবেন না এবং আপনি সালাস প্রতিটি ব্যাচ জন্য আপনি একটি রসুন উদ্ভিদ হবে না; কিন্তু একটি ন্যূনতম সংখ্যা 8 - 10 উদ্ভিদ। কয়েক মাস ধরে লরিস সংরক্ষণ করা যায়।
রসুনের কুচি করে কাটা রসুন এবং চিজ গাছের একটি চমৎকার, হালকা হালকা বিকল্প তৈরি করুন, যাতে সহজেই আবার ফুটে উঠতে পারে, তাই আপনার মাত্র 2 টিরও কম গাছের প্রয়োজন হবে। মাঝারি গ্রীষ্মে আপনি রসুনের ভাঁজ ব্যবহার করতে পারেন, যখন আপনি অপেক্ষা করছেন আপনার রসুন পরিপক্ক যাও
06 থেকে 07
Tomatillos© মারি ইয়ান্টি টমটুলস প্যাপরি পশমের ছোট টমেটো দেখায়, কিন্তু তাদের একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন মিষ্টি স্বাদ আছে যা তাদের টমেটোর পরিবর্তে সালসাতে একটি চমৎকার মোচড় দেয়। টমেটোলাওস কেপ গুয়েশাবরী এবং স্থল চুরির সাথে আরো ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত এবং হরিণ, বেগুনি, বা সোনালী হতে পারে।
আপনি ক্রস পরাগনিং জন্য 2 উদ্ভিদ প্রয়োজন হবে এবং যারা দুটি গাছপালা আপনি প্রয়োজন হবে সব টমেটোলস দিয়ে সরবরাহ করা উচিত। তারা নিজেদের বীজ বপন করে, যদি কেউ বাগানে বামে থাকে, এবং পরবর্তী বছর আবার ফিরে আসে।
যদি আপনি পাত্রে আপনার টমেটোলসের পরিমাণ বাড়িয়ে থাকেন , তবে প্রতিটি উদ্ভিদকে নিজের পাত্রটি দিন। এই বড় শাখা উদ্ভিদ হয়। এবং এখানে কিছু সাহায্য, আপনি পরিষ্কার এবং tomatillos প্রস্তুত সঙ্গে অপরিচিত হয় তাহলে।
07 07 07
মিক্স আপ আপ
জঞ্জিপোল / গেটি ছবি এই আপনার salsa জন্য মৌলিক উপাদানগুলি, কিন্তু আপনি আপনার স্বাদ অনুসারে তাদের তৈরি করতে পারেন। আপনার স্যালসা গার্ডেনতে জনপ্রিয় হ'ল যুক্তরাজ্যের মধ্যে রয়েছে: ভুট্টা , উচচিনি এবং সব ধরনের ফল, আনারস থেকে পীচ পর্যন্ত । এখানে কিছু দ্রুত এবং সহজ রেসিপি, আপনি শুরু করতে।
- বেসিক সালসা রেসিপি
- ভাজা সালসা
- ভুট্টা সালসা
- আম ও পিচ সালসা
- আনারস সালসা